Шарлотка готовится легко и быстро.
Нам понадобятся яблоки, мука, яйца, сливочное масло, сахар-песок, сода и лимонная кислота.
Моем яблоки и режем на ломтики без сердцевины, из остального делаем тесто, тесто должно получиться густым как сметана.
Яблоки выкладываем в форму, в которой будем печь пирог, предварительно его надо смазать сливочным маслом.
Сверху заливаем тестом которое получилось.
Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов или 5 делений, и ждём 20 минут.
Достаём пирог и выкладываем на тарелку, сверху можно посыпать сахарной пудрой или корицей, по вкусу.
Объяснение:
Хортиця, визначним місцем України є острів Хортиця — цетадель запорізького казацтва. Відвідувачів тут приваблює все: краса природи, і гучне бойове минуле, і цікаві експозиції місцевих історичних музеїв. Хоча сліди казацького міста-фортеці не дійшли до наших днів, на його місці вітворений історико-культурний комплекс «Запорізька Січ», що дає уявленя про те, яким було козацьке поселеня за часів його існування. Макет Січі розробленно за історичними документами та за участі вчених-істориків. Комплекс складається з дерев’янної фортеці з муром і дозорними вежами. Усередені фортеці розміщенні курені, де козаки селилися за географічною ознакою: хто звідки родом. Крім того, на острові є великий Музей історії запорізького козацва, експозіція якого охоплює історію Хортиці і в докозацькі часи.