Вчора ми з мамою пекли млинці. Взяли два яйця та ретельно їх перемішали з цукром до піни, щоб увесь цукор розчинився. Потім підігріли молоко та просіяли борошно . Повільно , чергуючи молоко з борошном, почали добавляти все це у збиті яйця. Муки треба зовсім небагато, щоб тісто було рідким. Наприкінці додали масло рослинне й ванільний цукор. Приготувавши тісто для млинців, ми добре розігріли пательню. Змастили її маслом . Наливали тісто половником дуже тонки шаром, щоб млинці добре пропеклися та були дійсно тонкі.Так робили поки не скінчилося все тісто. Млинці вийшли чудові. В деякі ми поклали начинку з сиру зі сметаною та цукром, додавши ізюму, а деякі під час іжі мастили варенням з вишні. Було дуже смачно. Виявилось , що млинці не так вже й важко робити. Вся родина була задоволена.
Котилася писаночка Згори на долину Прикотилась простісінько До нас у гостину. Найбільшим і найрадіснішим весняним святом і для дітей і для дорослих є Великдень. Це пора відродження в природі, оновлення та очищення людських душ. Нарешті настала субота і в сім'ях готуються писати писанки. Налаштовують писачки,розводять фарби, готують віск. І ось перші лінії візерунка. Це Божа краса! Згодом покладу я ці писаночки та крашанки до великоднього кошика і понесу до церкви освячувати. А потім будемо їх дарувати друзям і всім добрим людям, примовляючи Христос Воскрес! А у відповідь почуємо Воїстину Воскрес! (Ну щось таке ніби. Пишіть і добавляйте свої думки)
