У кожного із нас свої захоплення. Хтось любить співати, хтось танцювати, а хтось читати. У мене також є захоплення. Я люблю малювати. Ви спитаєте мене: "Чому?" Так відповідь проста. коли я сідаю малювати я відключаюся від усього світу. Залишаюся тільки я і мій витвір. Ви не уявляєте які почуття охоплюють мене кголи я малюю. Це відчуття нетерплячки і радості. Оскільки в голові швидко проносяться думки: "Ну нарешті, я зможу віддатися улюбленнній справі.І через призму малюнків я можу показати вам свій внутрішній світ.
1.М'ясо відварити протягом 1,5 години. 2. Потім нарізати м'ясо кубиками. 3. Додати в каструлю. 4. Цибулю подрібнити. 5. Моркву натерти на крупній терці. 6. Буряк помити, трохи відварити (приблизно 30 хв.) очистити від шкірки і нарізати соломкою. 7. Помідори ошпарити окропом, зняти шкірку і нарізати дрібними кубиками. 8. Капусту нашаткувати соломкою. 9. Буряк обсмажити на соняшниковій олії. 10. Потім додати помідори (чи томатну пасту), оцет і тушкувати протягом 5-7 хв. 11. Цибулю обсмажити на соняшниковій олії. 12. Додати моркву і обсмажити. 13. Картоплю нарізати кубиками. 14. У киплячий бульон додати картоплю, довести до кипіння і посолити. 15. Потім додати капусту і поварити на невеликому вогні 5 хв. 16. Потім додати цибулю, моркву і буряк. 17.Додати лавровий лист, поперчити і якщо необхідно досолити. 18.Витиснути через часникодавку часник і відставити з вогню, накрити кришкою і дати настоятися 20-30 хв.
1.М'ясо відварити протягом 1,5 години. 2. Потім нарізати м'ясо кубиками. 3. Додати в каструлю. 4. Цибулю подрібнити. 5. Моркву натерти на крупній терці. 6. Буряк помити, трохи відварити (приблизно 30 хв.) очистити від шкірки і нарізати соломкою. 7. Помідори ошпарити окропом, зняти шкірку і нарізати дрібними кубиками. 8. Капусту нашаткувати соломкою. 9. Буряк обсмажити на соняшниковій олії. 10. Потім додати помідори (чи томатну пасту), оцет і тушкувати протягом 5-7 хв. 11. Цибулю обсмажити на соняшниковій олії. 12. Додати моркву і обсмажити. 13. Картоплю нарізати кубиками. 14. У киплячий бульон додати картоплю, довести до кипіння і посолити. 15. Потім додати капусту і поварити на невеликому вогні 5 хв. 16. Потім додати цибулю, моркву і буряк. 17.Додати лавровий лист, поперчити і якщо необхідно досолити. 18.Витиснути через часникодавку часник і відставити з вогню, накрити кришкою і дати настоятися 20-30 хв.
