Рис(японика) —150 гВода(для варки риса) —190 млУксус(рисовый, в сушизу ) —2 ст. л.Сахар(в сушизу ) —1 ст. л.Соль(в сушизу - 2/3 ч.л.)Икра рыбная(мойвы желтая или оранжевая (масаго)) —100 гНори—2 штОгурец—30 гСоевый соус—20 млЛосось(слабосоленый) —30 г
Рецепт "Роллы "Подсолнух"":
Готовлю рис, как в рецепте "Роллы "Роза" с лососем". Огурец мою, разрезаю на 4 части вдоль, вырезаю семена. Нарезаю огурец на тонкие полоски (много нам не потребуется огурца, достаточно 1/4 части). Лосось нарезаю на тонкие полоски. Рис делю на 2 части (одна часть должна быть чуть больше). Меньшую часть риса смешиваю с икрой мойвы. Беру лист нори, выкладываю его на бамбуковый коврик, покрытый пленкой. Поверх нори мокрыми руками равномерно выкладываю рис толщиной около 0,5-0,4 см. Сверху снова кладу лист нори. Теперь рис, перемешанный с оранжевой икрой мойвы, выкладываю поверх второго листа нори. Аккуратно мокрыми руками прижимаю рис. Перекладываю заготовку на доску, разрезаю на полоски толщиной около 1,5 см острым ножом, смоченным водой (после каждого разреза необходимо нож вытереть салфеткой и снова смочить водой). Выкладываю полоски, перевернув их так, чтобы были видны белая и оранжевая прослойки риса, на бамбуковый коврик, покрытый пленкой. Сверху выкладываю тонкие полоски из огурца и лосося. Приподнимаю край бамбукового коврика и сворачиваю ролл. Убираю пленку. Выкладываю ролл на доску. Аккуратно разрезаю на отдельные кусочки острым ножом сначала пополам, а затем на 3-4 части еще (толщина роллов не более 1,5 см). Чтобы роллы резались хорошо, нож смачиваю водой, а после каждого разреза вытираю его салфеткой и снова смачиваю водой. Подаю роллы с соевым соусом. Приятного Вам аппетита!
З ранку до пізнього вечора працюють в лісі веселі, шустрі білочки. Зовсім не встигаєш стежити за їх пересуваннями.
«Мама, я бачу білок!» - вигукнув радісний малюк. А білок вже й слід прохолов.
Піднімуться пустотливі білочки на вершину величезної сосни, перемахнути з гілки на гілку. Потім спустяться вниз за їстівними припасами: смачними грибками, добірними горішками, засохлими ягідками.
У лісових коморах ці чудові господині заховають те, що знайшли.
У затишному будиночку-дуплі зроблять вони теплі гнізда, расселятся в них, і скоро в нових квартирках з'являться маленькі білченята. Вони будуть швидко зростати і виховуватися турботливими батьками.
А лютої зими щасливі сім'ї білок будуть рятуватися від сильних морозів, різких, холодних вітрів і рясних снігопадів. Надійно жити в теплих, затишних гніздах
Літера б буде правильною тому , що До другої особи однини належить займенники ти (однина) та ви (множина). Ці займенники вказують на особу чи осіб, до яких звертаються. Ці займенники відмінюються за відмінками:
Н.в. ти ви Р.в. тебе вас Д.в. тобі вам З.в. тебе вас О.в. тобою вами М.в. на тобі на вас
Рис(японика) —150 гВода(для варки риса) —190 млУксус(рисовый, в сушизу ) —2 ст. л.Сахар(в сушизу ) —1 ст. л.Соль(в сушизу - 2/3 ч.л.)Икра рыбная(мойвы желтая или оранжевая (масаго)) —100 гНори—2 штОгурец—30 гСоевый соус—20 млЛосось(слабосоленый) —30 г
Рецепт "Роллы "Подсолнух"":
Готовлю рис, как в рецепте "Роллы "Роза" с лососем".
Огурец мою, разрезаю на 4 части вдоль, вырезаю семена.
Нарезаю огурец на тонкие полоски (много нам не потребуется огурца, достаточно 1/4 части).
Лосось нарезаю на тонкие полоски.
Рис делю на 2 части (одна часть должна быть чуть больше). Меньшую часть риса смешиваю с икрой мойвы.
Беру лист нори, выкладываю его на бамбуковый коврик, покрытый пленкой. Поверх нори мокрыми руками равномерно выкладываю рис толщиной около 0,5-0,4 см.
Сверху снова кладу лист нори.
Теперь рис, перемешанный с оранжевой икрой мойвы, выкладываю поверх второго листа нори. Аккуратно мокрыми руками прижимаю рис.
Перекладываю заготовку на доску, разрезаю на полоски толщиной около 1,5 см острым ножом, смоченным водой (после каждого разреза необходимо нож вытереть салфеткой и снова смочить водой).
Выкладываю полоски, перевернув их так, чтобы были видны белая и оранжевая прослойки риса, на бамбуковый коврик, покрытый пленкой.
Сверху выкладываю тонкие полоски из огурца и лосося.
Приподнимаю край бамбукового коврика и сворачиваю ролл.
Убираю пленку.
Выкладываю ролл на доску. Аккуратно разрезаю на отдельные кусочки острым ножом сначала пополам, а затем на 3-4 части еще (толщина роллов не более 1,5 см). Чтобы роллы резались хорошо, нож смачиваю водой, а после каждого разреза вытираю его салфеткой и снова смачиваю водой. Подаю роллы с соевым соусом. Приятного Вам аппетита!