Формат никак не влияет на точность числа в ячейке. Поэтому не стоит надеяться на формат, когда нужно реальное округление.
Функция ОКРУГЛ в Excel
Для обычного округления числа по математическим правилам существует функция ОКРУГЛ, которая имеет следующий синтаксис:
ОКРУГЛ(число или ссылка на округляемое число; количество оставляемых знаков).
число или ссылка на округляемое число – исходное число для округления;
количество оставляемых знаков – количество знаков после запятой.
Например, формула округления в Excel до двух знаков после запятой выглядит так.
2x²+3x=0
x(2x+3)=0 вынесли x за скобку
x=0
2x+3=0
2x=-3
x=-1.5
ответ: -1.5; 0