Відповідь:
Дуже багато завдань, зроблю, що зможу.
3
1What 2What 3What 4 Which 5What 6What 7What 8Where 9What 10 What
4
1Where 2 Who 3How 4 When 5Why
5 не бачу виділених слів
6
1do 2is 3 did 4was 5isn`t it? 6are 7have 8 havent
7
1when is your birthday
2how many cards did you get
3what presents do you like
4what cake your mum did
what did you do at the party
why do you like parties
where are you going this summer
how are you going there
what are you going to take
who are going with you
what are you going to do there
where are you going to stay
what sports games is your dad fond of
when did you earn to roller skate
are you afraid of swimming
Пояснення:
Пряные травы
Веками пряные травы использовались для придания дополнительного аромата еде, а также для приготовления лекарств (из-за целебных свойств трав). В этих травах есть особые вещества, которые, при ежедневном употреблении, существенно здоровой жизнедеятельности организма. Выращивание пряных трав широко распространено в Великобритании. В большинстве маленьких садов есть свой участок или уголок с травами, но в больших городах люди вынуждены рассчитывать на торговцев зеленью.
Предлагается большой выбор сушеных трав под разными торговыми марками, и они так же хороши. Тушеные блюда, супы, соусы, мясо, овощи или рыба, даже пирожные - им всем идет на пользу применение трав. Вот несколько видов трав и их использование:
Базилик. Может добавляться в супы, рагу и соусы; в томатный суп и все томатные блюда; отлично подходит для спагетти или блюд из риса; для фарширования птицы и со всей дичью. Используйте с мясом, говядиной, печенью или рыбой. Добавьте щепотку к смеси других трав для омлетов, блинов или сырных суфле.
Кервель. Используйте в зеленых салатах, картофельных салатах, любых яичных блюдах, в вареных, приправленных маслом овощах. Добавляйте в суп или тушеное мясо в конце приготовления. Используйте в качестве гарнира, как петрушку.
Шнитт-лук. Добавленный в масло, отлично сочетается с мясом или рыбой; добавляйте в растопленное сливочное масло, поверх отварного картофеля, смешивайте с яичницей или омлетом, со сливками или творогом и т. д.
Орегано. Часто используется в средиземноморской кухне, томатных блюдах, спагетти, пицце, супах, помидорах, чечевице, начинках, с жареным мясом, запеченым и отбивными.
Розмарин. Свеженарезанным его можно добавлять в джемы или желе. Это трава, которую следует использовать с осторожностью. Может использоваться в сырном соусе, омлетах, супах, таких как минестроне; для рыбы с резким вкусом, лосося, палтуса; с птицей и большинством мясных блюд.
Шалфей. Это еще один продукт, который следует использовать в небольших количествах из-за его сильного вкуса. Используется при производстве сыра, его можно добавлять к омлету с сыром, говядине, баранине или тушеному мясу; добавляйте в мясные соусы, для фарша или колбасы или в воду при приготовлении рыбы.
Тимьян. Важный ингредиент "букета гарни". Добавляйте в творог или сливочный сыр, в томатный, гороховый или фасолевый суп. Для начинок, запеченной и жареной рыбы, тушеной или жареной говядины, баранины или свинины.
Кардамон. Высушенные семена и семенные коробочки растения, принадлежащего к семейству имбирных. Используется либо целиком, либо в молотом виде. Лучший кардамон растет на Цейлоне. Используемый в основном для выпечки, он также является компонентом порошка карри, пряных смесей для глинтвейна и используется со свининой.
Ямайский душистый перец. Сушеные плоды тропического гвоздичного дерева. Приготовленная пряность темно-красновато-коричневая. Доступен как в виде целых плодов, так и молотым. Используют в рассоле для маринованной сельди, для блюд из вареной рыбы, супов и рагу, солений. Аромат и вкус скорее похожи на смесь гвоздики, корицы и мускатного ореха.
Имбирь. Получают из корней растения имбиря. Продаются как в цельном, так и молотом виде разного качества. Стебель или корень консервируют в сиропе, кристаллизуют. Вкус сильный и резкий. Используйте в тортах, печенье, компоте, мясных блюдах, пудингах и напитках.
Порошок карри. Смесь специй из Индии; можно купить в готовом виде или приготовить в домашних условиях, как правило, из следующих специй: красный перец, имбирь, корица, куркума, гвоздика, кардамон и мускатный орех. Используйте с мясом, рыбой, птицей, яйцами, овощами и соусами. Может быть сладким, острым или умеренным на вкус.
Кайенский перец. Молотые плоды кустарника, принадлежащего к семейству паслёновых. Пряность ржаво-красного цвета, очень острая и жгучая. Используйте с осторожностью. Табаско - это жидкая форма кайеннского перца. Используют в мясных рагу, маринадах, рыбных и овощных блюдах, запеканках.
Корица. Внутренняя кора дерева семейства лавровых. Обладает мощным, сладким вкусом. Продается либо в виде палочек, либо в молотом виде. Используйте в пирожных, пудингах, в яблочных десертах, в горячих пряных напитках.