Ферменти каталізують більшість хімічних реакцій, які відбуваються у живих організмах. Вони можуть мати від одного до кількох поліпептидних ланцюгів — субодиниць. Кожен із ферментів має один або більше активних центрів, які визначають специфічність хімічної реакції, що каталізується даним ферментом. Крім активного центру деякі ферменти мають алостеричний центр, який регулює роботу активного центру. Ферментативна реакція також може регулюватися іншими молекулами, як білкової природи, так й іншими — активаторами та інгібіторами.
Можно составить схему
Днк
|
белок
(аминокислота)
В одной аминокислоте содержится 3 нуклеотида.
Тогда масса одного кодона, кодирующего аминокислоту будет 3*300=900
Что бы вычеслить общую массу ДНК (гена) нужно найти произведение массы одного кодона, на кол-во аминокислот, т.е. м(ДНК)=660*3*300 или 660*900=594 000 (это масса)
Масса аминокислот находится еще легче
кол-во аминокислот*ср.массу аминокислоты, т.е. 660*110=72 600
Теперь находим во сколько раз уменьшилась масса.
м(ДНК)/м(аминокислоты)=594 000/72 600=8,18
Следовательно масса ДНК (гена) в 8,18 раз больше массы аминокислоты