Функции углеводов: 1) энергетическая (выделение энергии 1гр =17,6кДж) 2)запасающая(накапливается в виде жира) 3)структурная и строительная ( в качестве стройматериала) 4)защитная Функции белков: 1) ферментативная или каталическая (ускорение биохимических реакций) 2) строительная ( состав оболочки вирусов, является компонентом всех мембран клетки) 3) транспортная ( осуществляет перенос веществ через ленточные мембраны) 4) защитная ( блокируют чужеродные белки и микроорганизмы) 5) двигательная (сократительные белки)
Функции белков: 1) защитная (интерферон усиленно синтезируется в организме при вирусной инфекции) ; 2) структурная (коллаген входит в состав тканей, участвует в образовании рубца) ; 3) двигательная (миозин участвует в сокращении мышц) ; 4) запасная (альбумины яйца) ; 5) транспортная (гемоглобин эритроцитов переносит питательные вещества и продукты обмена) ; 6) рецепторная (белки-рецепторы обеспечивают узнавание клеткой веществ и других клеток) ; 7) регуляторная (регуляторные белки определяют активность генов) ; 8) белки-гормоны участвуют в гуморальной регуляции (инсулин регулирует уровень сахара в крови) ; 9) белки-ферменты катализируют все химические реакции в организме; 10) энергетическая (при распаде 1 г белка выделяется 17 кДж энергии) . Функции углеводов: 1) энергетическая (при распаде 1 г углеводов выделяется 17,6 кДж энергии) ; 2) структурная (целлюлоза, входящая в состав клеточной стенки у растений) ; 3) запасающая (запас питательных веществ в виде крахмала у растений и гликогена у животных
Объяснение:
Фаза быстрого сна и фаза медленного сна