Фермент каталаза проявляє свою специфічність тому, що діє на розщеплює чи його до води та кисню. Каталаза, як і всі ферменти чутлива до температури, у разі дії високої температури
Поглощение воды из почвы и потеря её при испарении создают постоянный водный обмен у растения. Водный обмен осуществляется с током воды через все органы растения и складывается из трёх этапов: поглощения воды корнями, передвижения её по сосудам древесины, испарения воды листьями.
Обычно при нормальном водном обмене сколько воды поступает в растение, столько её и испаряется. Если расход воды испарением превышает её поступление (например, жарким днём), у растения листья увядают, особенно самые нижние. За ночные часы, когда корни продолжают всасывать воду, а испарение снижается, содержание воды в клетках снова восстанавливается и органы растения вновь приобретают упругое состояние. Главным поступления воды в живые клетки является её осмотическое поглощение.
Лёгкие у птиц устроены так, что воздух проходит через них насквозь – при вдохе наружный воздух идёт через лёгкие в специальные воздушные мешки, а при выдохе воздух из воздушных мешков опять идёт через лёгкие, но уже наружу (так называемое двойное дыхание). Воздушные мешки расположены в промежутках между органами, под кожей и даже внутри полых костей. Таким образом, насыщенный кислородом воздух проходит через легкие птиц дважды: при вдохе и при выдохе.
Органы выделения птиц.
Ненужные продукты обмена веществ из крови попадают в почки. Образовавшаяся в них моча стекает по двум мочеточникам в клоаку. Мочевого пузыря нет, моча выделяется вместе с каловыми массами в виде беловатой кашицы (конечный продукт обмена веществ – мочевая кислота).
Водный обмен осуществляется с током воды через все органы растения и складывается из трёх этапов:
поглощения воды корнями,
передвижения её по сосудам древесины,
испарения воды листьями.
Обычно при нормальном водном обмене сколько воды поступает в растение, столько её и испаряется. Если расход воды испарением превышает её поступление (например, жарким днём), у растения листья увядают, особенно самые нижние. За ночные часы, когда корни продолжают всасывать воду, а испарение снижается, содержание воды в клетках снова восстанавливается и органы растения вновь приобретают упругое состояние.
Главным поступления воды в живые клетки является её осмотическое поглощение.