Подумайте, почему компактное вещество состоит из многочисленных трубочек с прочными стенками. как это прочности кости при наименьшем расходе материала и массы костного вещества? почему корпус самолета делают из прочных дюралюминиевых трубчатых конструкций, а не из листового проката?
Во вторых, это служит каркасом (как бы тупо не звучало) кости
Насчет самолета, повторюсь, вес, полость уменьшает вес..