А)Почему свежесобранные семена перед закладкой на хранение просушивают?
б) О каких условиях, необходимых для прорастания семян, вы узнали
впервые? Где вы сможете использовать эти знания на практике?
в)Рассмотрите внимательно рисунок 30 ( 34.) Объясните, что произошло
с семенами гороха в каждом из трёх сосудов. Каким образом вы определили,
что набухшие семена не проросли? Почему семена проросли
только во втором сосуде? Почему не проросли в третьем сосуде,
где тоже была вода?
В этот период сухие семена, находящиеся в состоянии покоя, поглощают воду из воздуха или какого-то субстрата до наступления критической влажности. Основу фазы поглощения воды составляют физико-химические явления, однако при этом происходят некоторые биохимические превращения, связанные с включением в структуру кислот дополнительных молекул воды.
За счет повышения влажности активизируются метаболические процессы, ферментативные системы переходят в активное состояние, усиливаются гидролитические процессы, происходит увеличение интенсивности дыхания.
Благодаря росту растяжением и поступлению воды начинается увеличение зародыша, происходит деление клеток. Морфологически рост первичного корешка фиксируется при его появлении над оболочкой семени, т. е. при наклевывании. С выходом корешка при разрушении кожуры семена считаются проросшими. Рост корешка обеспечивается в основном за счет собственных веществ зародыша.
или по нашему : ЗЕМЛЯНКИ)