9. Вставте пропущені слова, У травній системі відбуваєтьсяй обробка їжі. Основними поживними речовинами необхідними для побудови й функціонування організму є Продукти розщеплення потрапляють уй розносяться по організм
Строение: Жиры - сложные эфиры трёхатомного спирта глицерина и карбоновых кислот. Формула полимера жиров - см фото. Свойства: - Все жиры легче воды - Гидрофобны в воде - Растворимы лишь органическими растворителями (эфир, бензин, ацетон) Функции: - Структурно-пластическая (входят в состав клеточных мембран) - Энергетическая - при распаде 1 г жиров выделяется 40 кДЖ энергии - Запасающая ("жировое депо") -Терморегуляторная - Защитная - Являются источником эндогенной (внутренней) воды. Например, у верблюдов. - Регуляторная
Применение: - Употребление в пищу - Жиры используются для получения мыла, карбоновых кислот - Жиры используются в получении синтетических моющих средств
Мутации-внезапные,естественные или вызванные искусственно наследуемые изменения генетич.материала приводящие к изменению признаков организма.Основы учения о мутациях заложены Г.де Фризом в 1901 году и оформлены в мутационную теорию.Мутации характеризуются рядом свойств: -возникают внезапно,скачкообразно,без всяких переходных форм; -мутации-изменения качественные и в отличие от ненаследственых изменений,не образуют непрерывных рядов и не группируются вокруг среднего значения; -возникают ненаправленно-под влиянием одного и того же мутагенного фактора,может мутировать любая часть структуры несущей генетическую информацию,приводя тем самым к изменению самых разнообразных признаков; -сходные мутации могут возникать неоднократно; -мутации передаются из поколения в поколение
Жиры - сложные эфиры трёхатомного спирта глицерина и карбоновых кислот.
Формула полимера жиров - см фото.
Свойства:
- Все жиры легче воды
- Гидрофобны в воде
- Растворимы лишь органическими растворителями (эфир, бензин, ацетон)
Функции:
- Структурно-пластическая (входят в состав клеточных мембран)
- Энергетическая - при распаде 1 г жиров выделяется 40 кДЖ энергии
- Запасающая ("жировое депо")
-Терморегуляторная
- Защитная
- Являются источником эндогенной (внутренней) воды. Например, у верблюдов.
- Регуляторная
Применение:
- Употребление в пищу
- Жиры используются для получения мыла, карбоновых кислот
- Жиры используются в получении синтетических моющих средств