Клубень и луковица представляет собой видоизмененные побеги, т.к. у них есть почки, укороченные междоузлия, большой запас органических веществ, нет хлорофилла, т.е. своим строением они повторяют строение надземных побегов.
Видоизмененные побеги являются своеобразным кладовым, где накапливаются питательные вещества, содержащие крахмал, сахара, минеральные вещества, фитонциды (вещества, убивающие микробы). Они широко используются в пищу человеком и используются на корм животным. Кроме того они имеют и большое биологическое значение - все являются органами естественного вегетативного размножения, происходящего в природе без вмешательства человека.
Функції діафрагми поділять на статичну і динамічну.
Статична функція полягає у підтримці коректних взаємовідносин між органами грудної та черевної порожнин.
Динамічну поділяють на три окремі функції:
респіраторна. В результаті рухів діафрагми, забезпечується основний об'єм повітря що надходить до легень: Опускаючись, при скороченні, діафрагма сприяє утворенню від'ємного тиску у плевральній порожнині, в наслідок чого відбувається акт вдиху.
кардіо-васкулярна. Під час вдиху серцева сумка і найнижча частина нижньої порожнистої вени (лат. vena cava inferior) розширюються. В той же час опускання діафрагми і одночасне підвищення внутрішньочеревного тиску вижимають кров із печінки в порожнисту вену, що і сприяє постійному відтоку венозної крові до серця. Крім того, це сприяє відтоку крові від органів черевної порожнини і притоку її до серця. Діафрагма також є природною "помпою" для лімфатичної системи організму, її рухи створюють умови для напрямку руху лімфи вгору.
моторно-харчова: грудочеревна діафрагма бере активну участь у переміщенні їжі по стравоходу.