Гнилостные бактерии, содержащиеся в почве, разлагают органические остатки, возвращая СОг в атмосферу. Это различные гнилостные бактерии, грибы, черви, личинки насекомых, жуки-копрофаги и другие животные - все они выполняют функцию очищения экосистем. Собственно «гнилостными» называют тех микробов, которые возбуждают глубокий распад белковых веществ, обусловливая полную их минерализации
Подсолнечник любит солнце, от которого и получил свое название, однако солнце нередко пересушивают почву.
Поэтому у подсолнечника корневая система очень мощная, стрежневая. Корни подсолнечника в поисках воды уходят в глубину на 3-4 метра, а в стороны расходится до 1,2 метра.
Такая корневая система подсолнечника позволяет ему добывать влагу из глубины, и за счет этого благополучно расти даже в засушливых районах.
Кроме того, свойства корневой системы подсолнечника нередко используют для разрыхления почвы, высеивая подсолнечник в качестве сидерата. Глубокие и сильные корни подсолнечника разрыхляют нижние слои почвы, облегчая доступ в глубину влаги и воздуха. Особенно это полезно делать на тяжелых и плотных почвах.
Гнилостные бактерии или же Бактерии гниения самая распространенная группа прокариот. Они играют важную роль в круговороте азота и возвращают в почву минеральные вещества (минерализуют) так необходимые растениям для процессов фотосинтеза.