При поступлении пищи в ротовую полость она подвергается механическому измельчению зубами, помимо этого на нее действую ферменты слюны Амилаза и Мальтаза которые начинают расщеплять углеводы. рН среды в ротовой полости слабощелочная. Затем пища проглатывается, движется по пищеводу и поступает в желудок, где ферменты ротовой полости уже работать не могут, так как рН желудка кислая. У желудка свои ферменты, а именно пепсин, который расщеплению белков, в так же процессу переваривания пищи соляная кислота выделяемая другими железами желудка. После желудка пища поступает в тонкий кишечник, среда в котором так же как и в ротовой полости имеет щелочную рН. Туда открываются протоки поджелудочной железы и печени. Печень продуцирует желчь, которые эмульгирует жиры, что их лучшему расщеплению и усвоению, железы поджелудочной железы производят много различных ферментов: Липаза - расщепляет жиры, амилаза- углеводы, трипсин - белки, рибонуклеаза - РНК, дезорибонуклеаза - ДНК. В тонком кишечнике процесс химической обработки пищи заканчивается и пища поступает в толстый кишечник.
1.У плоских червей появились системы органов и развились ткани (паренхима, эпителиальная, мышечная, нервная) . Системы органов плоских червей: - замкнутая пищеварительная из 2 отделов, - выделительная с мерцательными клетками, канальцами и продольными каналами, - нервная система лестничного типа, - половая система с преимущественным развитием. У Кишечнополостных нет систем органов и развитых тканей. Функции организма выполняют отдельные специализированные клетки. 2.Тело кишечнополостных - мешок со ртом и щупальцами, а тело Плоских червей - кожно-мускульный мешок. 3.У червей развиты 2 слоя мышц, а у кишечнополостных присутствуют только мышечные волоконца в специальных клетках.
