Углеводы — органические соединения, состоящие из углерода, водорода и кислорода.Углеводы участвуют в построении различных клеточных структур.Углеводы выполняют не только питательную функцию в живых организмах, они также выполняют опорную и структурную функции.Углеводы являются первичными продуктами фотосинтеза, в кругообороте углерода они служат своеобразным мостом между неорганическими и органическими соединениями. Углеводы и их производные во всех живых клетках играют роль пластического и структурного материала, поставщика энергии,субстратов и регуляторов для специфических биохимических процессов. Таким образом: углеводы играют огромную роль в жизни живых организмов на планете ученые считают,что примерно когда появилось первое соединение углевода, появилась и первая живая клетка.
Белки и углеводы находятся,в организме человека. Углеводы-органические соединения. Углеводы выполняют строительную и энергетическую функции. Углеводы являются основным источником энергии в клетке. Т.е,без углеводов клетки погибают. Белки-высокомолекулярные соединения являются аминокислотами. Функции белков: 1) Строительная (белки входят в состав мембран,цитоплазмы,органоидов,клетки. 2) Двигательная функция. 3) Транспортная функция. 4) Защитная. 5) Энергетическая. При утрате белковой молекулы своей организации,происходит,денатурация. Итог таков: Без белков и углеводов,жизнь организмов не возможна .
