Первые живые организмы, появившиеся на земле, были анаэробными гетеротрофами. это были прокариотные одноклеточные организмы, похожие на современные бактерии. обмен веществ у них шел по типу брожения; при этом выделялась энергия, которая запасалась в молекулах атф. эволюция первичных гетеротрофов (она длилась 1000–1500 млн лет) шла в направлении освобождения зависимости от органических соединений абиогенного происхождения. в этой связи чрезвычайно важным событием оказалось возникновение бактериального фотосинтеза, который к накоплению органических веществ уже биогенного происхождения. однако бактериальный фотосинтез был бескислородным (аноксигенным) . и лишь значительно позднее цианобактерии (синезеленые) начали выделять при фотосинтезе кислород, который они получали в процессе фотолиза воды. накопление в атмосфере земли кислорода к появлению кислородно-озонового экрана, который защитил первичные живые организмы от губительного действия ультрафиолета и создал условия для существования аэробов.
Самая главная особенность питания грибов состоит в том, что они питаются готовыми органическими соединениями, которые всасывает мицелий.
(Вторая особенность заключается в том, что пищеварение у грибов наружное и происходит с выделяемых ферментов, расщепляющих сложные органические вещества.
Источником могут быть как растительные и животные остатки, на которых растут сапрофиты, так и живые организмы, на которых паразитируют грибы-паразиты.
питания называют диффузно-осмотическим, потому что растворённые в воде питательные вещества поглощаются мицелием путём осмоса.)