Для злаков характерна мочковатая корневая система. таким образом, злаки можно отличить от растений других семейств по особенностям строения вегетативных органов (листьев, корней и стебля) . цветки у злаков мелкие, неяркие, собраны в колоски. из множества колосков образуются соцветия: сложный колос, метелка и др. в каждом колоске от 1 до 10 и больше цветков. цветок злака имеет три тычинки и один пестик, но у него нет чашечки и венчика. большинство злаков ветроопыляемые растения. злаки имеют типичный для этого семейства плод - зерновку, богатую белками и крахмалом. размножаются злаки семенами, а также вегетативно с корневищ и укореняющихся побегов.
Антиген переводится как "чужеродный", а вовсе не "производящий антитела"! Антигенами для организма могут быть любые "чужеродные", не свойственные этому организму вещества, попадающие в кровь. Чаще всего это высокомолекулярные соединения - белки, нуклеиновые кислоты, полисахариды. Антигены могут вызывать различные заболевания - как инфекционного, так и неинфекционного характера. ответом здорового организма является выработка белковых "антител" связывать в крови попавшие в неё антигены и тем самым обезвреживать их. Организм фактически может синтезировать очень много видов антител, каждый из которых специфичен к определённому антигену!
