Есть места, где очень жарко, но земля представляет собой безжизненный песок, бесконечный песок, на котором люди воздвигают свои дома. Есть места, где глаз, словно фотоаппарат, пытается запомнить мгновения того чуда природы, которое творит ветер и мороз, особый воздух или положение за полярным кругом. А есть Индия, где плодородные земли, напитанные водой, обласканные соленым океаном подогреваются сверху палящим, но не испепеляющим солнцем. Где влажность воздуха часто достигает 100 %, а песок нагревается настолько, что на нем можно жарить яичницу. И здесь все в гармонии. Вода не дает солнцу сжечь все своей силой, а ветерок часто приходит на воде, создавая волны, которые забирают с собой все ненужное с этой земли.
Белки обеспечивают функции: транспортная, двигательная, защитная. Также составляют 50% от сухой массы организма.
Углеводы служат источником энергии, а также участвуют в построении АТФ, ДНК и РНК.
Нуклеиновые кислоты обеспечивают возможность хранения, переноса и передачи по наследству.