Почки являются органом, которые отфильтровывают конечные продукты обмена и избыток воды и удаляют их из организма.
Почками удаляются вода, ряд продуктов обмена веществ (в частности белкового обмена), избыток солей, чужеродные и токсические вещества после инактивирования в других органах. Например, лекарства и метаболиты
Большое количество соли и острых приправ заставляет почки интенсивней работать, выводя избыток натрия и избыток ионов. Почки осуществляют регуляцию водно-солевого обмена. Избыток белка заставляет также интенсивней работать почки. В нормальных условиях белок с мочой не выводится. Избыток белка приводит к отекам и грозит развитием мочекаменной болезни почек на фоне их функциональной перегрузки.
Увлечение голоданием и ограничительными диетами приводит к стрессу всего организма и перегрузке мочевой системы. Особенно опасны жиросжигающие диеты. Из-за них теряется жир, что приводит к исчезновению жировой капсулы вокруг почек, удерживающей их на своем месте. Это приводит к опущению почек с нарушением оттока мочи. В результате диет резко изменяется обмен веществ, образуются промежуточные продукты метаболизма, которые нужно активно выводить из тела.
Избыток или недостаток воды также приводит к нарушению работы почек. Газированные напитки, алкоголь приводят к дефектам тканей почек и, следовательно, к нарушению их работы.
