Часть 1
1А (полимеры состоят из множества повторяющихся мономеров. К примеру,полимер гликоген состоит из мономеров -- глюкозы)
2В (это моносахарид)
3А (ферменты выступают в качестве катализаторов реакции,ускоряя её. Ферменты как правило имеют белковую природу)
4В (помимо липидов в состав клеточных мембран входят белки)
5Г (энергетическая -- при расщеплении грамм липидов выделяется 38,9 кДж энергии; защитная -- в основном за счёт теплоизоляции,также жировой слой препятствует механическим повреждениям внутренних органов; регуляторная -- липиды входят в состав некоторых витаминов и гормонов)
6В (образуется между аминной и карбоксильной группой двух соседних аминокислот)
7Г (процесс,обратный денатурации -- разрушению структуры белка,как это происходит,к примеру,при варке яйца)
8А (антитела вырабатываются организмом в ответ на попадание в него опасных для него веществ и либо устраняют сами эти вещества,либо предотвращают их токсическое воздействие)
9Б (в ядре содержится основная масса генетического материала,а значит и нуклеиновых кислот. Небольшое количество находится в митохондриях и хлоропластах)
10Б (вторичная структура белка уже не линейна,а представляет собой спираль)
Часть 2
№1 ответ: А,В,Д
Лактоза состоит из глюкозы и галактозы; сахароза -- из глюкозы и фруктозы; мальтоза -- из двух остатков глюкозы. Фруктоза и галактоза -- моносахариды,гликоген -- полисахарид.
№2 ответ: Б,В,Е
Дезоксирибоза,гуанин,тимин,цитозин,аденин,а так же тот же остаток фосфорной кислоты входит в состав ДНК.
№3 ответ: А2 Б1 В1 Г1 Д2 Е2
Часть 3
№1 ответ: 1,4,5
1)Молекула гемоглобина имеет четвертичную структуру белков.
4)Связь между остатками фосфорных кислот в АТФ называется макроэргической.
5)В молекуле ДНК азотистое основание тимин комплементарно с аденином. Цитозин -- с гуанином.
№2
Молекула РНК имеет только одну цепочку,в отличие от ДНК. Однако мономерами,как и у ДНК,являются нуклеотиды. Нуклеотиды РНК состоят из моносахарида рибозы,остатка фосфорной кислоты и азотистых оснований -- урацила,тимина,цитозина и гуанина. Различают три разновидности РНК -- информационную,которая синтезирутся по молекулам ДНК,находящимся в ядре и является важным участников биосинтеза белка; транспортную,доставляющую к месту биосинтеза аминокислоты,из которых впоследствии будет синтезирован белок; рибосомальную,входящую в состав рибосом.
