Опавшие листья, плоды поместите в химические стаканы, чашки Петри или кристаллизатор и залейте раствором железного купороса, чтобы он только покрывал материал. Уже через несколько дней станет заметным изменение их окраски. Причем, чем выше концентрация раствора сульфата железа (II) и содержание дубильных веществ, тем быстрее проявляется черный цвет.
Железо содержится, хотя и в небольших количествах (10-5—10-6% от сырой массы) во всех органах растения. Оно входит в состав ферментов, без которых невозможно осуществление таких физиологических процессов, как дыхание и фотосинтез. Дубильные вещества также широко представлены в растениях. Однако, пока растение здорово, взаимодействия между железом и дубильными веществами в живых клетках не происходит. Если листья, стебли, плоды повреждаются и после
48
отмирания попадают во влажную среду, насыщенную солями железа, это взаимодействие осуществляется легко и приводит к появлению черного цвета. Чем выше содержание дубильных веществ в живых клетках, тем интенсивнее их черная окраска после отмирания.
По этой же причине чернеют в воде мертвые листья рдеста, очень богатые дубильными веществами. Плоды дуба и конского каштана, пролежавшие долгое время в воде или в сыром месте, также становятся черными
Живые биологические системы очень сложны, поэтому формы, методы и их исследования довольно разнообразны. Метод (греч. методос – путь к чему-либо) – это достижения цели. Опишем основные методы биологических исследований. 1. Метод наблюдения является наиболее традиционным и наиболее «древним», но не потерял своего значения до сих пор. Он предполагает целенаправленное изучение объекта или явления в естественных или искусственно созданных условиях. При этом не ставится задача выявления действия отдельного фактора, а исследователь является простым наблюдателем. 2. Эксперимент – более активная форма изучения объекта или явления. В искусственно созданных условиях изучается ответ определенного объекта на изменение какого-либо одного или нескольких внешних факторов. 3. Сравнительный метод получил широкое распространение еще в XVIII в. Он заключается в сопоставлении организмов и их частей. Именно принципы сравнения в свое время легли в основу систематики, клеточной теории. Применение сравнительного метода в анатомии, палеонтологии, эмбриологии и других науках утверждению эволюционных представлений в биологии. 4. Исторический метод выясняет закономерности появления и развития организмов, становления их структуры и функций в ходе геологической истории Земли. 5. Метод моделирования предполагает изучение какого-либо процесса или явления через воспроизведение его самого или его существенных свойств в виде модели. Образную модель можно представить в виде знаковой, т.е. математической, модели. В последнем случае эксперимент сводится к определенным математическим расчетам, как правило, с использованием компьютера. Моделирование дает возможность прогнозировать последствия природных и техногенных катастроф, направления смены экологических систем, объемы выращиваемой сельскохозяйственной продукции и др
Дети ухаживают за своими питомцами - кроликами, хомячками, морскими свинками, учатся проводить экскурсии, вести наблюдения за животными зоопарка. Оформляют дневники наблюдений, пишут рефераты. Обязательно участвуют в «Дне рождения зоопарка» , «Дне журавля» и других массовых праздниках. Юннаты проводят экологические уроки в школах с демонстрацией спектаклей, поставленных собственными силами. Творческие и научно-практические работы учащихся завоевывают призовые места на конференциях и фестивалях. Праздники В Большереченском зоопарке проводятся экологические праздники, направленные на просвещение и воспитание юного поколения. В апреле отмечается День Земли, в этот день во всех зоопарках мира звучат колокольчики и будильники, как напоминание о том, что наша планета нуждается в надежной поддержке со стороны всех людей, как взрослых, так и школьников. В сентябре - международный День журавля, посвященный охране редких видов журавлей. В октябре - Всемирный день животных, в этот день дети и взрослые знакомятся с ролью зоопарков в сохранении диких животных. Школьники поселка участвуют в конкурсах рисунков, поделок из разнообразных материалов, экологического плаката.
Железо содержится, хотя и в небольших количествах (10-5—10-6% от сырой массы) во всех органах растения. Оно входит в состав ферментов, без которых невозможно осуществление таких физиологических процессов, как дыхание и фотосинтез. Дубильные вещества также широко представлены в растениях. Однако, пока растение здорово, взаимодействия между железом и дубильными веществами в живых клетках не происходит. Если листья, стебли, плоды повреждаются и после
48
отмирания попадают во влажную среду, насыщенную солями железа, это взаимодействие осуществляется легко и приводит к появлению черного цвета. Чем выше содержание дубильных веществ в живых клетках, тем интенсивнее их черная окраска после отмирания.
По этой же причине чернеют в воде мертвые листья рдеста, очень богатые дубильными веществами. Плоды дуба и конского каштана, пролежавшие долгое время в воде или в сыром месте, также становятся черными