Интересные факты о грибах
Грибы относятся к отдельному царству, но они ближе к животным, чем растениям;
В своих клеточных стенках они имеют такие же химические вещества, как лобстеры и крабы;
Найден гриб разлагать пластмассу в течение недель, а не лет;
Есть данные, позволяющие предположить, что дрожжи (разновидность грибков) использовали для производства алкогольного напитка медовухи еще 9000 лет назад;
В пищу употребляют по крайней мере 350 видов грибов, включая трюфели, которые можно продать за несколько тысяч долларов за штуку, и грибки в сыре;
Пластиковые детали автомобиля, синтетический каучук и Лего сделаны с использованием итаконовой кислоты, получаемой из грибка;
216 видов грибов считаются галлюциногенными;
Грибы используются для переработки отходов в биоэтанол;
Продукты, изготовленные из грибов, можно использовать как заменители пенополистирола, кожи и строительных материалов;
Исследование ДНК показывают, что в одном образце почвы есть тысячи различных видов грибков, многие из них неизвестны и скрыты - так называемые "темные таксоны".
