Многие растения из семейства сложноцветных используются в сельском хозяйстве. среди них нужно выделить овощные растения (цикорий, салат), лекарственные (одуванчик, ромашка), кормовые (земляная груша), масличные (подсолнечник). среди сложноцветных также много декоративных растений. но есть и те, которые наносят урон посевам овощных и кормовых культур. это сорные растения – бодяк, лопух, осот, василек, чертополох. другие представители семейства сложноцветных. наиболее распространенными растениями семейства сложноцветных являются осот полевой и бодяк полевой. это сорняки, с которыми работники сельского хозяйства и огородники ведут упорную непримиримую борьбу. представители этих видов достигают в высоту более метра. у бодяка в период цветения распускаются фиолетово-красные цветки, а у осота – желтые. эти сорные растения рассеивают по 5000 – 6000 семян за лето с каждого растения. их плодовитость превышает таковую одуванчика. помимо этого, корни этих растений имеют множество придаточных почек, из которых может развиться новое растение. поэтому чтобы избавиться от этих сорняков на полях и огородах ведется длительная постоянная борьба с ними.
Обмен веществ- совокупность химических реакций для поддержания жизнедеятельности организма. обмен бывает 2ух типов: пластический(ассимиляция), при котором из мономеров синтезируются более сложные вещества с затратой энергии, и энергетический(диссимиляция), при котором сложные вещества разлагаются до CO2 и Н2О с выделением энергии. Энергетический обмен включает 3 этапа: 1.Подготовительный (в пищевар. система) сложные вещества расщепляются до мономеров (углеводы до глюкозы, белки до аминокислот, жиры до глицерина и жирных кислот), затем мономеры всасываются в кровь и разносятся к тканям и органам (при этом выделяемая энергия рассеивается). 2. Гликолиз (бескислородный этап) этот этап происходит в цитоплазме клетки. глюкоза дает 2 молекулы ПВК(пировиноградная кислота) и 2 молекулы АТФ. 3. Окислительное фосфорилирование (кислородный) проходит на мембране митохондрий. 2 ПВК окисляются до СО2 и Н2О с выделением 36 АТФ В сумме за энергетический обмен 1 молекула глюкозы дает 38АТФ.
По типу питания организмы делятся на: 1. Автотрофы, которые могут синтезировать органические в-ва из неорганических (хемотрофы используют энергию химических связей, а фототрофы- энергию солнечного света) 2. Гетеротрофы используют уже готовые органические в-ва.