Цель работы – провести оценку морфологических свойств растительной и животной клетки с описанием их сходств и различий
Клетка – элементарная единица строения всех клеточных организмов. Традиционно все клетки живых организмов отличают в зависимости от их принадлежности к представителям домена прокариот или эукариот. Клетки объектов лабораторной работы относятся к домену эукариот, в следствии чего и растения, и животная клетка должны обладать определенным числом сходств и различий.
Общие признаки:
1. Сходство по химическому составу и преобразования химических веществ на нужды клетки (метаболизм);
2. Наличие ядерного комплекса;
3. Схожий набор органоидов мембранного строения;
4. Деление путем митоза;
Различия:
1. Наличие у растительной клетки клеточной стенки;
2. Отсутствие у животной клетки органелл-пластид;
3. Различия по типу питания – для растительной клетки характерен автотрофный тип питания, для животной клетки – гетеротрофный;
4. Наличие клеточного центра характерно для животных клеток;
5. Для растительной клетки характерно наличие включений крахмала, вакуолей содержащих масла и клеточные соки, в то время, как для животной клетки это включения в виде белков, жиров и углеводов (например, гликогена);
6. Синтез молекул аденозинтрифосфата (АТФ) у растительных клеток проходит в хлоропластах, у животных клеток – в митохондриях;
Вывод: наличие сходств между клетками из разных царств, принадлежащих домену Эукариоты, говорит об их общем происхождении. Отличия же связаны с различным типом питания и образом жизни.
У лука клетка имеет плотную прозрачную оболочку, пронизанную порами. Под оболочкой внутри клетки находится цитоплазма.
В цитоплазме находится ядро с ядрышком, которые сложно устроены в клетке. Также, в цитоплазме находятся мелкие тельца пластиды. В клетках кожицы лука пластиды бесцветные. У цветковых растений различают зеленые пластиды, желтые, оранжевые, красные и бесцветные.
От окраски пластид и от красящих веществ, содержащихся в клеточном соке, зависит окраска растений.