Процессы фотосинтеза у растений умеренной зоны начинаются примерно при 0 градусов. В целом процесс зависит от степени промерзания тканей, интенсивности обмена веществ. Наличие теплотрассы в зоне роста растения повышает температуру в зоне произрастания растения. Корни находятся в тепле, в них еще идут активные процессы обмена веществ, несмотря на понижение температур. Идет и фотосинтез в листьях, поэтому они дольше всех стоят зеленые.
Не сброшенные вовремя листья опасны тем, тем на них в условиях зимы задерживается больше снега. Вес, действующий на ветку увеличивается в разы, а это ведет к поломке веток и ствола дерева.
