Существуют пять основных сфер, где человек прямо или косвенно использует растения:
в качестве продуктов питания; источник сырья для промышленности; как лекарственные средства; с декоративными целями; для сохранения и улучшения окружающей среды. Рассмотрим отдельно каждую из них. Начнём с питания. Углеводы, белки и жиры — это три главнейшие группы веществ, которые нужны человеку для построения своего тела и обеспечения его жизнедеятельности. На протяжении жизни человек перерабатывает огромное количество веществ — более чем в 1000 раз превышающее массу его тела. Усваивая вещества, он перерабатывает их внутри своего организма, берёт у них энергию и затем частично выделяет их снова, но уже в изменённом виде.
Общая потребность в продуктах питания прямо или опосредованно обеспечивается растениями: прямо употреблением в пищу самих растений или растительных продуктов, а опосредованно — через животных, которые в итоге тоже питаются растениями. Соотношение растительной и животной пищи в питании человека бывает весьма различным и зависит как от его возможностей, так и от сложившихся традиций.
Впервые сознательное отношение человека к растениям появилось, без сомнения, в том, что он стал собирать их, чтобы есть. Плоды и семена, клубни и корни, молодые побеги и даже целые растения составляли существенную часть рациона первых людей. При этом надо было отличить съедобные растения от несъедобных и ядовитых. Так очень быстро установилась прямая и тесная связь людей с растениями, которая крепла по мере накопления знаний о разных видах растений, а также с изобретением получения огня и связанной с этим обработкой собранных растений и улучшением их пищевых качеств.
Дано: Р: жен Аасс х муж ааСс А- близорукость G: Ас ас аС ас а - норм. зрение F1: 1АаСс 2Аасс 3ааСс 4аасс С - кареглазость Где 1 - близорукий кареглазый 25% с - голубоглазость 2- близорукий голубоглазый 25% 3 - нормальный кареглазый 25% 4 - нормальный голубоглазый 25% ответ: вероятность рождения кареглазого ребенка с нормальным зрением 25%
1 подготовительный этап: происходит в органах пищеварения, активизируется ферментами из пищеварительных соков, белки расщепляются до аминокислот, жиры до глицерина и жирных кислот, углеводы до глюкозы. энергии выделяется мало и она рассеивается в виде тепла. 2 бескислородный этап: происходит внутри клетки, активизируется ферментами из мембран клеток, глюкоза расщепляется до 2 молекул молочной кистолы + энергия. большая чпсть энергии рассеивается в виде тепла, а меньшая синтезирует АТФ. 3 экислородный этап: происходит в митохондриях, активизируется ферментами митохондрий, молочная кислота расщепляется до углекислого газа и воды. почти 90% энергии запасается в виде АТФ.
в качестве продуктов питания;
источник сырья для промышленности;
как лекарственные средства;
с декоративными целями;
для сохранения и улучшения окружающей среды. Рассмотрим отдельно каждую из них.
Начнём с питания. Углеводы, белки и жиры — это три главнейшие группы веществ, которые нужны человеку для построения своего тела и обеспечения его жизнедеятельности. На протяжении жизни человек перерабатывает огромное количество веществ — более чем в 1000 раз превышающее массу его тела. Усваивая вещества, он перерабатывает их внутри своего организма, берёт у них энергию и затем частично выделяет их снова, но уже в изменённом виде.
Общая потребность в продуктах питания прямо или опосредованно обеспечивается растениями: прямо употреблением в пищу самих растений или растительных продуктов, а опосредованно — через животных, которые в итоге тоже питаются растениями. Соотношение растительной и животной пищи в питании человека бывает весьма различным и зависит как от его возможностей, так и от сложившихся традиций.
Впервые сознательное отношение человека к растениям появилось, без сомнения, в том, что он стал собирать их, чтобы есть. Плоды и семена, клубни и корни, молодые побеги и даже целые растения составляли существенную часть рациона первых людей. При этом надо было отличить съедобные растения от несъедобных и ядовитых. Так очень быстро установилась прямая и тесная связь людей с растениями, которая крепла по мере накопления знаний о разных видах растений, а также с изобретением получения огня и связанной с этим обработкой собранных растений и улучшением их пищевых качеств.