ответ:
введение.
международной торговле, современный человек имеет возможность пробовать продукты со всего мира. специи и пряности крупнейших мировых производителей появились на прилавках российских магазинов. они постепенно вошли в нашу жизнь и заняли в ней прочное место. без них не обходится ни один повар, и ни одно блюдо не будет таким вкусным и ароматным, если не добавить в него специй.
когда-то специи, пряности и приправы ценились на вес золота. например, раньше стоимость пригоршни равнялась годовому заработку бедняка, рабов продавали за несколько пригоршней перца-горошка, а за фунт сушеного мускатного цвета можно было купить три овцы и корову. часто они были, скорее, аптекарским, нежели кулинарным товаром. современная кухня немыслима без специй и пряностей, однако их применение требует специфических знаний. (1)
прилавки магазинов пестрят красочно упакованными специями, пряностями и приправами. как выбрать продукт, какая упаковка лучше, продукцию какого производителя выгоднее купить? на эти и другие вопросы отвечает моя работа, поэтому считаю ее своевременной и актуальной.
цель работы. дать анализ современного рынка специй и пряностей.
:
1.подобрать и проанализировать по данной теме, отобрать материал, необходимый для написания работы.
2.проанализировать и дать оценку современного рынка специй и пряностей. 3.выполнить проект.
основные методы.
в настоящем исследовании будем применять методы теоретического анализа и синтеза, проектный метод. с их дается оценка современного рынка специй и пряностей.
надеюсь это то что вам нужно
Албания
Алжир
Греция
Египет
Израиль
Испания
Италия
Кипр
Ливан
Мальта
Марокко
Монако
Северный Кипр
Сирия
Тунис
Турция
Франция
Хорватия
Не покривим душой, сказав, что Средиземноморье — одно из тех во всех отношениях удачных направлений туризма предложить требовательному туристу почти всё, сразу и по приемлемым ценам. Чего только нет на хлебосольных берегах «срединного моря»: и растительный отдых в шлёпанцах и купальнике, и интересные экскурсии по достопримечательностям практически любого известного исторической науке периода, и аутентичные предметы сувенирного интереса, и богатые возможности для изучения иностранных языков «с погружением», и жутко вкусная, а главное полезная средиземноморская кухня, на чьих блюдах взращено не одно поколение долгожителей.