1. Определите кол-во отходов (кг) при обработке 17кг неразделанного сома на филе без кожи и костей
2. Определите массу брутто неразделанной сельди если при обработке ее на филе без кожи и костей отходы составили 5 кг
3. Определите массу судака если при обработке ее на филе без кожи и костей отходы составили 5 кг
4. Определите массу брутто щуки если при обработке ее на филе без костей отходы составили 3 кг
И вывод о проделанной работе
Вероятно, мало кто из вас задумывался над удивительными свойствами воды, и это, пожалуй, понятно: ведь вода повсюду окружает нас, она очень обычна на нашей планете. Вода занимает 3/4 поверхности Земли. Около 1/5 суши покрыто твердой водой (льдом и снегом), добрая половина ее всегда закрыта облаками, которые состоят из водяных паров и мельчайших капелек воды, а там, где никаких облаков нет, в воздухе всегда есть водяные пары. Очень обычна она на нашей планете, даже тело человека на 71 процент состоит из воды. При утрате 6—8% влаги от массы тела человек впадает в полуобморочное состояние, при потере 12% и выше процентов влаги наступает смерть.