М
Молодежь
К
Компьютеры-и-электроника
Д
Дом-и-сад
С
Стиль-и-уход-за-собой
П
Праздники-и-традиции
Т
Транспорт
П
Путешествия
С
Семейная-жизнь
Ф
Философия-и-религия
Б
Без категории
М
Мир-работы
Х
Хобби-и-рукоделие
И
Искусство-и-развлечения
В
Взаимоотношения
З
Здоровье
К
Кулинария-и-гостеприимство
Ф
Финансы-и-бизнес
П
Питомцы-и-животные
О
Образование
О
Образование-и-коммуникации

Задание № 3: Заполните таблицу: Соотнесите блюда согласно классификации:

Блюда из котлетной массы Перечень блюд Блюда из рубленой массы

1. Бифштекс рубленый

2. Люля-кебаб

3. Биточки по-казацки

4. Зразы рубленые

5. рулет с луком и яйцом

6. Тефтели

7. шницель натурально -рубленый

8.котлеты полтавские

Задание № 4: Письменно ответить на контрольный вопрос: Укажите показатели готовности блюд из рубленного мяса

Задание № 5: Выполните практическое задание: Рассчитайте процент потери массы при жарении натурального рубленного шницеля, если масса полуфабриката 171г, а масса выхода готового изделия 125г:

Решение

ответ

👇
Открыть все ответы
Ответ:

Объяснение:

Этимология – раздел языкознания, который занимается изучением происхождения слов.

Этимологический словарь – это лингвистический словарь, который содержит информацию по истории слова.

Люди, которые занимаются этимологией, называются этимологами.

Существует несколько этимологических словарей, например Макса Фасмера или Крылова.

Правила пользования этимологическим словарем:

Рассмотрим слово ошеломить. В словаре Фасмера читаем, что образовалось оно от слова шелом, изначально обозначавший обух на топоре, так историческое значение ошеломить – «ударить обухом по голове».

Т. е. слово приобрело некое метафоричное значение.

При детальном и внимательном рассмотрении можем с лёгкостью найти слово, которое нам правильно написать то, которое вызвало затруднение. Для этого и нужен этимологический анализ слова.

4,5(15 оценок)
Ответ:
шынар16
шынар16
10.08.2022

Баскетбол играют две команды из пяти игроков на поле. Главная цель игры — забросить баскетбольный мяч в корзину команды-соперника и помешать это сделать другой команде. Игра начинается со спорного броска, где капитаны команд отбивают мяч. обязательно нужно бежать с мячом, ударяя им в пол, а специально бить по нему ногой или кулаком — это нарушение. Нельзя драться, бить по рукам, ставить подножки соперникам. Нужно забросить мяч в корзину соперника. Победитель тот, кто набрал большее кол-во очков.

4,4(84 оценок)
Это интересно:
Новые ответы от MOGZ: Другие предметы
logo
Вход Регистрация
Что ты хочешь узнать?
Спроси Mozg
Открыть лучший ответ