М
Молодежь
К
Компьютеры-и-электроника
Д
Дом-и-сад
С
Стиль-и-уход-за-собой
П
Праздники-и-традиции
Т
Транспорт
П
Путешествия
С
Семейная-жизнь
Ф
Философия-и-религия
Б
Без категории
М
Мир-работы
Х
Хобби-и-рукоделие
И
Искусство-и-развлечения
В
Взаимоотношения
З
Здоровье
К
Кулинария-и-гостеприимство
Ф
Финансы-и-бизнес
П
Питомцы-и-животные
О
Образование
О
Образование-и-коммуникации

Какие блюда обладают выраженным сокогонным действием и их нужно кушать первыми?

👇
Ответ:
lizaskiba14072003
lizaskiba14072003
13.04.2023

В XX столетии в питании людей произошли существенные изменения. В

пищевом рационе стали преобладать рафинированные продукты, резко возросло

потребление продуктов животного происхождения и снизилась доля овощей и

фруктов. Присоединившаяся гиподинамия довершила картину: от переедания и

малоподвижности человек стал болеть тяжело и часто.

А между тем наши прадеды, никогда не знавшие многих сегодняшних

болезней, ели просто. В допетровские времена, например, на Руси употребляли

в основном квасы с травами, различные натуральные продукты. Отвары из

картофеля никогда не выливались, а использовались в пищу. Мясо ели не

часто, а то и вообще только по большим праздникам. Не было в те времена ни

современного пассерования, ни жарения. В чугунах в русской печи могла быть

только варка или припускание продуктов (то есть варка в собственном соку).

Исключение составляли сковороды, на которых жарились блины. Но блины были

праздничной едой.

При Петре I русская кухня начинает преобразовываться, испытывая

большое влияние немецкой, голландской и французской кулинарии. К обычным

мясным и овощным блюдам добавлялось такое количество редких и дорогих

приправ, что кушанья приобретали совершенно незнакомый вкус. Надо сказать,

что эти острые приправы не здоровью.

Повседневная еда должна быть простой и здоровой, преимущественно

молочно-растительной. Ведь продукты растительного происхождения являются

основным источником витаминов, минеральных и пектиновых веществ, клетчатки,

органических кислот, катализаторов, стимуляторов органов пищеварения,

кровообращения, мочевыделительной системы. Многие растения обладают

целебными свойствами и с успехом используются в лечебном питании.

Наши деды и прадеды, кроме даров полей и садов, всегда употребляли в

пищу дикорастущие растения (крапиву, щавель, мяту, лебеду, сныть, ромашку,

цветы липы, листья дуба), ботву овощей (свеклы, редиски, капусты, тыквы).

Вся эта зелень не только улучшает внешний вид и аромат блюд, придавая им

своеобразный вкус, но и, главное, появляется ранней весной, когда зрелых

овощей еще мало, а организм остро нуждается в биологически активных

веществах.

4,4(8 оценок)
Открыть все ответы
Ответ:
borronwolf
borronwolf
13.04.2023

Звичайно, творити дива може не тільки Господь, але й ми. Напевне ви задате собі питання. Як? ми можемо робити добрі справи, або поводити себе адекватно не тільки в місцях де накопичуються багато людей, але й дома. Потрібно викидати сміття в мусорник або на переробку сміття. Не варто викидати в окопи бо інші люди будуть дивитись на вас і також почнуть викидати сміття в окопи. Якщо іменно ти почнеш із себе, через деякий час станеться диво. Всі околиці будуть чистішими. Запам'ятайте. Все починається із тебе.

4,8(41 оценок)
Ответ:
витльд
витльд
13.04.2023

1. Для нормальной жизнедеятельности организма человека нужно, чтобы он постоянно получал органические вещества (белки, жиры, углеводы и витамины), а также воду и минеральные соли. Все необходимые вещества человек получает из растительной и животной пищи.Полноценное питание предусматривает соответствие энергетических затрат их восполнению. Средняя суточная потребность в белках примерно составляет 100–150 г (не менее 40 г), в углеводах — 400–500 г и в жирах — около 80–100 г.

2. Следует потреблять разнообразные продукты; При каждом приеме пищи следует есть любые из перечисленных продуктов: хлеб, крупяные и макаронные изделия, рис, картофель; Несколько раз в день следует есть разнообразные овощи и фрукты (более 500 грамм в день дополнительно к картофелю). Предпочтение нужно отдавать продуктам местного производства.

Объяснение:

4,5(13 оценок)
Это интересно:
Новые ответы от MOGZ: Другие предметы
logo
Вход Регистрация
Что ты хочешь узнать?
Спроси Mozg
Открыть лучший ответ