Полезные бактерии:
1. Лактобактерии. При их взаимодействии с другими обитателями кишечника блокируется рост и развитие патогенных микроорганизмов, подавляются возбудители кишечных инфекций. Так же они участвуют в образовании молочной кислоты, лизоцина, бактериоцинов.
2. Бифидобактерии. Этот вид бактерий участвует в выработке молочной кислоты и ацетата. Создавая кислую среду, он нейтрализует большое кол-во болезнетворных микробов. Патогенная флора перестаёт развиваться и вызывать процессы гниения и брожения.
3. Энтерококки. Этот вид микроорганизмов заселяет кишечник человека сразу после рождения. Они усваиваться в сахарозе. Но если они начинают превышать допустимые нормы, то начинают развиваться разные бактериальные заболевания.
На данний момент часу, проблема з їжею дуже серйозна. Зараз діти йдуть додому і замість того щоб купити якусь корисну страву зазвичай купляють сцхарики чипси та ін. Багато людей ідять шкідливу та не здорову їжу з супермаркетів, яка була оброблемна шквдливими засобами. На цей час залишилося мало людей, хто має свої огороди та вирощує натуральну їжу для себе.