По горизонтали
1. Солевой рассол, образующийся в результате выделения из тканей рыбы под действием поваренной соли воды, экстрактивных веществ, растворимых белков и жиров называется
5. Род мелких морских рыб семейства сельдевые
9. … рыбы – определенное количество продукции одного наименования обработки, разделки, одного размера, категории, одного изготовителя, из одного промыслового участка
11. К этому семейству относятся кета, сима, нерка
12. Вид копчения рыбы
13. .рыба с сильно сжатым с боков телом. Оба глаза находятся на правой стороне. Нижняя сторона обычно светлая
17. Приоритетными в производстве считаются фаршевые рыбные
19. Семейство рыб, включающее такие известные виды, как стерлядь, севрюга, белуга, шип, калуга
21. Дефект рыбы с лопнувшим брюшком
копчения рыбы при температуре 80 - 170 °c
По вертикали
2. К этому семейству относятся корюшка, мойва, снеток
3. ... посол - рыба просаливается в растворе соли в воде
4. Рыба, содержащая от 4 до 6 % соли
6. Дефект рыбы, при котором остаются непрокопченные места
7. Относятся к нерыбному водному сырью животного происхождения
8. Их использование считается перспективным для расширения ассортимента товаров
10. Океаническая рыба, живущая и нерестящаяся в океанах
13. Из рыбы и морепродуктов вырабатываются пресервы и …
копчения, при котором тепловая обработка рыбных продуктов осуществляется с инфракрасного излучения
15. Рыба, обработанная смесью поваренной соли, сахара, пряностей и уксусной кислоты
16. Из рыбы и морепродуктов вырабатываются консервы и
17. Эти жиры рыб широко используются как лечебные в силу высокого содержания в них жирорастворимых витаминов
18. Морепродукты бывают животного и … происхождения
20. Процесс изменения чего-либо или кого-либо в худшую сторону
22. Как по другому называют рыбу-сырец
Объяснение:
На мой взгляд, дискуссии, которые проходили у нас на лекциях или на семинарах, были самыми удачным. Так как мы могли высказать свое мнение, поменять мировоззрение на данную тему или даже проще- услышать другое мнение. Ведь сколько в мире людей, столько и мнений.
Я бы хотела рассмотреть, что такое «Личность в человеке». На мой взгляд, многие люди живут и даже не задумываются что это такое. “… Личность в человеке есть результат борьбы.- вот здесь я полностью согласна.
Сложно было выполнять задания летом, но так как темы были актуальны и интересны, то затруднений как таковых не было.
Весь курс философии, для мня лично, был интересным. Над многим задумывалась и потом размышляла с подругами. Ведь есть такие вещи, над которыми нужно думать и понимать их. Да и как так, люди живут и даже не задумываются о многом. Они выполняют каждый свою роль.
Философия – это размышление, поэтому в нашей деятельности, это важно. Да и дети современные, очень смышленые и порой задают такие во что тебе действительно нужно подумать и объяснить так, чтобы ребенок все понял. Да и прежде всего, философия – это развитие для самого себя.
Объяснение:
