ответ:Я правда не знаю но я нашёл похожее
Цели предприятия
Различают долго и кратко цели. В основе такого разделения лежит временной период, связанный с продолжительностью производственного цикла. Долго цели, достижение которых предполагается к концу производственного цикла. Разделение на кратко и долго цели имеет принципиальное значение, так как эти цели различаются по содержанию. Это различие заключается в том, что для кратко целей характерна гораздо большая, чем для долго конкретизация и детализация в таких вопросах, как кто, что и когда должен выполнять. Бывают ситуации, когда возникает необходимость установления между долго и кратко целями средне целей.
Цели предприятия подразделяются на экономические и неэкономические. Неэкономические цели — это, например, улучшение условий труда, формирование имиджа предприятия и т. п. Экономические цели выражаются в показателях хозяйственной деятельности и подразделяются на количественные (например, увеличение доходов) и качественные (например, достижение технологического превосходства).
Для успешного функционирования и развития предприятия цели можно сгруппировать в важнейшие группы.
Материальные цели (цели достижения определенных материальных результатов). К ним относится будущая продуктово-рыночная программа предприятия, которую чаще называют просто «продуктовой программой». Материальные цели могут иметь также и стоимостное выражение.
Материальные цели достигаются посредством реализации определенных мероприятий, получивших название целей-действий. (Цели-действия — специальные мероприятия, с которых достигаются цели, необходимые для успешного функционирования и развития предприятия без привлечения ресурсов).
Стоимостные (денежные) цели. К ним относятся ожидаемые в будущем финансовые результаты. Это могут быть, например, ценность капитала, расчетная и балансовая прибыль или отдельные компоненты этих финансовых результатов, например, поступления и выплаты, выручка от реализации продукции, издержки, доходы и затраты. К этим целям относятся необходимый для существования предприятия уровень ликвидности и компоненты ликвидности (наличие оборотных средств, поступления и выплаты денежных средств). Стоимостные цели могут характеризоваться абсолютными и относительными показателями, например, годовая прибыль и рентабельность.
Стоимостные цели реализуются только через достижение материальных целей и целей-действий.
Объяснение:
- Кафе "Новинка"
- Широкая кухня, просторный зал, стиль лофт (дубовое дерево)
- Моим работникам обязательно нужна униформа. Во-первых не гигиенично работать без униформы, так как санитарные нормы не одобряют. Во-вторых этим я смогу придать своему кафе оригинальности, создав особенный стиль униформы.
- Национальная Корейская кухня
- Меню:
Кимчи (острая квашеная капуста) - 300 Грам - 120 грн (245 руб)
Пибимпал (рис с овощами, яйцом и специями) 200 Грам - 150 грн (310 руб)
Кальби ( говядина с соусом и приправами) 100 Грам - 60 грн (130 руб)
Пульгоги ( сладкое мясо) 500 Грам - 670 грн (1300 рублей)
Травяной зелёный чай "Рекча" - 1 чашка - 40 грн (80 руб)
Черный молотый кофе - 1 чашка - 30 грн (65 руб)
Черный травяной чай - 1 чашка - 40 грн (80 руб)
Чапче (обжаренные овощи) - 200 Грам - 250 грн (500 руб)
- Нашему кафе потребуется два повара, пять официантов, как минимум 3 уборщицы и администратор, который будет заменять директора, тоесть меня.
- 1) Помещение - 5000-15 тысяч грн (10000-30000 руб)
2) Персонал - 20000 грн (40000 руб)
3) Еда 15000 грн (30000 руб)
- Чтобы выбрать поставщика я воспользуюсь несколькими советами:
1) Узнаю о надёжности поставщика
2) Проверю все возможные документы, что доказывают правильность его слов
- Прибыль
Прибыль я буду распределять разумно. Как вариант добавить новые блюда в меню, заработать денег на квартиру, чтобы сдавать ее в аренду приезжим, а так же на животным, бездомным, сиротам
- Реклама
Реклама будет трёх видов:
- в интернете на различных пабликах
- на флаерах
- на объявлениях
Рисунок нарисуеш сам(а), уж извини я сплю)