Определите продажную цену предприятия; прибыль предприятия в расчете на одно изделие.
Исходные данные:
- налог на добавленную стоимость – 18%;
- наценка посреднической организации – 35% к розничной цене;
- торговая скидка – 10% к розничной цене;
- полная себестоимость изделия 160 руб.
задача 2
Определите базовую цену гостиничного номера, если в его стоимость включены следующие компоненты (%):
- уборка номера и стирка белья – 10% ;
- услуги минибара – 5% ;
- расходы на рекламную продукцию и канцтовары – 2 %;
- питание – 18%;
Продажная цена номера – 2800 руб. за сутки
В микросреду при открытии нового ресторана должны включаться ее взаимоотношения с поставщиками, посредниками, клиентами и конкурентами.
Макросреда нового ресторана должна учесть следующие факторы:
- демографические процессы,
- экономические (покупательная отдельных слоев населения, стабильность финансовой системы, инфляционные процессы),
- природные (учитывать состояние окружающей природной среды, так как они оказывают непосредственное влияние на условия и возможности ведения ресторанной деятельности),
- политические (защита государством интересов предпринимателей, его отношение к различным формам собственности),
- технические (взять на вооружение достижения НТП),
- правовые (учесть законодательные акты, направленные на защиту прав потребителей; законодательные ограничения на проведение рекламы, на упаковку),
- культурные (основываясь на культурных традициях, отдавать предпочтения потребителям одному продукту по сравнению с другими продуктами).