Для того, чтобы ответить на этот вопрос, необходимо иметь понятие о количестве теплоты,удельной теплоёмкости, уметь вести рассчёты, связанные с этими физическими величины.
Одним из центральных понятий, которое вам необходимо знать, чтобы разбираться в тепловых явлениях - это внутренняя энергия тела. давайте вспомним, что же это такое. Дело в том, что, как вы знаете, молекулы (либо другие частицы, явл. элементарными еденицами ф. тел) совершают беспорядочные механические движения, называемые тепловым движением.
Итак, напомню, колличеством теплоты называется та часть внутренней энергии, которое некое физическое тело теряет или преобретает при теплопередаче (процессе изменения внутренней энергии тела, происходящий без совершения работы).
От чего зависит колличество теплоты, сообщаемое или теряемое неким телом?
1) От разности конечной и начальной температур. .
2) От массы тела.
3) От рода вещества.
Используя понятие удельной теплоёмкости (с; [c]=[1Дж/(кг
)) - физической величине, численно равной колличеству теплоты, которое необходимо, чтобы изменить температуру тела массой 1 кг на 
- можно выразить эту зависимость математически: если m - масса тела, 
- начальная температура, 
- т. после теплопередачи, Q - колличество теплоты, то
Эту формулу можно использовать для рассчётов коллич. теплоты, отдаваемой или принимаемой телом при теплопередаче.
Теперь разберём ваши задания: 1) Коллич. т., необходимое для нагревания стали на характкризует как раз удельная теплоёмкость стали, которая равна 500 Дж/(кг*грC), тогда, чтобы ув на 2 гр., потребуется в два большее колличество теплоты.
2)Дано:
;
m=50г=0,05кг; Q=920*0,05*(90-20)= 3220(Дж)
;
Q=?
ответ: 3,22кДж.
Если ловить мяч, оставив руки неподвижными, мы получим всю его силу/энергию (она зависит от времени взаимодействия). Но если тормозить мяч (то есть двигать руку по направлению его движения равнозамедленно) время взаимодействия мяча и рук будет больше, скорость мяча будет снижаться, и таким образом можно уменьшить силу взаимодействия.