Физическое явление – процесс изменения положения или состояния физической системы. Физическое явление характеризуется изменением определенных физических величин, связанных между собой. Например, к физическим явлениям относятся все известные виды взаимодействия материальных частиц, как эти:
1. Диффузия. С этим явлением на кухне мы сталкиваемся постоянно. Его название образовано от латинского diffusio — взаимодействие, рассеивание, распространение. Это процесс взаимного проникновения молекул или атомов двух граничащих веществ. Скорость диффузии пропорциональна площади поперечного сечения тела (объему), и разности концентраций, температур смешиваемых веществ. Если есть разница температуры, то она задает направление распространения (градиент) — от горячего к холодному. В итоге происходит самопроизвольное выравнивание концентраций молекул или атомов. Это явление на кухне можно наблюдать при распространении запахов. Благодаря диффузии газов, сидя в другой комнате, можно понять, что готовится. Как известно, природный газ не имеет запаха, и к нему примешивают добавку, чтобы легче было обнаружить утечку бытового газа. Резкий неприятный запах добавляет одорант, например, этилмеркаптан. Если с первого раза конфорка не загорелась, то мы можем чувствовать специфический запах, который с детства мы знаем, как запах бытового газа.
2. Смена агрегатного состояния. Мало кто из нас замечал, что в оставленном стакане с водой через несколько дней испаряется такая же часть воды при комнатной температуре, как и при кипячении в течение 1−2 минут. А замораживая продукты или воду для кубиков льда в холодильнике, мы не задумываемся, как это происходит. Между тем, эти самые обыденные и частые кухонные явления легко объясняются. Жидкость обладает промежуточным состоянием между твердыми веществами и газами. При температурах, отличных от кипения или замерзания, силы притяжения между молекулами в жидкости не так сильны или слабы, как в твердых веществах и в газах. Поэтому, например, только получая энергию (от солнечных лучей, молекул воздуха комнатной температуры) молекулы жидкости с открытой поверхности постепенно переходят в газовую фазу, создавая над поверхностью жидкости давление пара.
4. Проявление закона Архимеда. Приготовившись сварить курицу, мы наполняем кастрюлю водой примерно наполовину или на ¾ в зависимости от размера курицы. Погружая тушку в кастрюлю с водой, мы замечаем, что вес курицы в воде заметно уменьшается, а вода поднимается к краям кастрюли.
Это явление объясняется выталкивающей силой или законом Архимеда. В этом случае на тело, погружённое в жидкость, действует выталкивающая сила, равная весу жидкости в объеме погруженной части тела. Эта сила называется силой Архимеда, как и сам закон, объясняющий это явление.
https://nprnsb.org/event/123movies-wonder-woman-1984-2020-hd-full-watch-online-for-free/
https://nprnsb.org/event/123movies-watch-wonder-woman-2-2020-hd-streaming-full-movie-online-free/
https://nprnsb.org/event/watch-jiang-ziya-legend-of-deification-2020-streaming-full-movie-online-free-123movies/
https://nprnsb.org/event/123movies-jiang-ziya-legend-of-deification-2020-hd-full-watch-online-for-free/
https://nprnsb.org/event/watch-contagion-2011-streaming-full-movie-online-free-123movies/
https://nprnsb.org/event/123movies-contagion-2011-hd-full-watch-online-for-free/
https://nprnsb.org/event/123movies-the-turning-2020-hd-full-watch-online-for-free/
https://nprnsb.org/event/123movies-the-grudge-2020-hd-full-watch-online-for-free/
https://nprnsb.org/event/watch-like-a-boss-2020-streaming-full-movie-online-free-123movies/
https://nprnsb.org/event/123movies-like-a-boss-2020-hd-full-watch-online-for-free/
https://nprnsb.org/event/watch-vivarium-2019-streaming-full-movie-online-free-123movies/
https://nprnsb.org/event/123movies-dolittle-2020-hd-full-watch-online-for-free/
https://nprnsb.org/event/watch-little-women-2019-streaming-full-movie-online-free-123movies/
https://nprnsb.org/event/123movies-little-women-2019-hd-full-watch-online-for-free/
https://nprnsb.org/event/watch-jojo-rabbit-2019-streaming-full-movie-online-free-123movies/
https://nprnsb.org/event/123movies-jojo-rabbit-2019-hd-full-watch-online-for-free/
https://nprnsb.org/event/watch-1917-2019-streaming-full-movie-online-free-123movies/
https://nprnsb.org/event/123movies-1917-2019-hd-full-watch-online-for-free/
https://nprnsb.org/event/watch-queen-of-hearts-2019-streaming-full-movie-online-free-123movies/
https://nprnsb.org/event/123movies-bombshell-2019-hd-full-watch-online-for-free/
https://nprnsb.org/event/123movies-spider-man-far-from-home-2019-hd-full-watch-online-for-free/
https://nprnsb.org/event/123movies-terminator-dark-fate-2019-hd-full-watch-online-for-free/
https://nprnsb.org/event/123movies-maleficent-mistress-of-evil-2019-hd-full-watch-online-for-free/
https://nprnsb.org/event/123movies-john-wick-chapter-3-parabellum-2019-hd-full-watch-online-for-free/
https://nprnsb.org/event/watch-baaghi-3-2020-streaming-full-movie-online-free-123movies/
https://nprnsb.org/event/123movies-baaghi-3-2020-hd-full-watch-online-for-free/
https://nprnsb.org/event/watch-artemis-fowl-2020-streaming-full-movie-online-free-123movies/
https://nprnsb.org/event/123movies-artemis-fowl-2020-hd-full-watch-online-for-free/
https://nprnsb.org/event/watch-the-king-of-staten-island-2020-streaming-full-movie-online-free-123movies/
https://nprnsb.org/event/123movies-the-king-of-staten-island-2020-hd-full-watch-online-for-free/
https://nprnsb.org/event/watch-the-last-days-of-american-crime-2020-streaming-full-movie-online-free-123movies/
https://nprnsb.org/event/123movies-the-last-days-of-american-crime-2020-hd-full-watch-online-for-free/
https://nprnsb.org/event/watch-a-whisker-away-2020-streaming-full-movie-online-free-123movies/
https://nprnsb.org/event/123movies-a-whisker-away-2020-hd-full-watch-online-for-free/
https://nprnsb.org/event/watch-the-lion-king-2019-streaming-full-movie-online-free-123movies/
https://nprnsb.org/event/123movies-the-lion-king-2019-hd-full-watch-online-for-free/
https://nprnsb.org/event/watch-gretel-hansel-2020-streaming-full-movie-online-free-123movies/
https://nprnsb.org/event/123movies-on-the-record-2020-hd-full-watch-online-for-free/
https://nprnsb.org/event/123movies-shirley-2020-hd-full-watch-online-for-free/
https://nprnsb.org/event/123movies-demon-slayer-the-movie-mugen-train-2020-hd-full-watch-online-for-free/
https://nprnsb.org/event/123movies-free-guy-2020-hd-full-watch-online-for-free/
https://nprnsb.org/event/123movies-merry-men-2-2019-hd-full-watch-online-for-free/
https://nprnsb.org/event/watch-feel-the-beat-2020-streaming-full-movie-online-free-123movies/
https://nprnsb.org/event/123movies-feel-the-beat-2020-hd-full-watch-online-for-free/
https://nprnsb.org/event/123movies-yvonne-orji-momma-i-made-it-2020-hd-full-watch-online-for-free/
https://nprnsb.org/event/123movies-the-scheme-2020-hd-full-watch-online-for-free/
https://nprnsb.org/event/watch-infamous-2020-streaming-full-movie-online-free-123movies/
https://nprnsb.org/event/123movies-infamous-2020-hd-full-watch-online-for-free/
https://nprnsb.org/event/123movies-sex-and-the-future-2020-hd-full-watch-online-for-free/
https://nprnsb.org/event/123movies-the-fox-hunter-2020-hd-full-watch-online-for-free/
https://nprnsb.org/event/watch-true-history-of-the-kelly-gang-2020-streaming-full-movie-online-free-123movies/
https://nprnsb.org/event/123movies-true-history-of-the-kelly-gang-2020-hd-full-watch-online-for-free/
https://nprnsb.org/event/watch-rurouni-kenshin-the-final-2020-streaming-full-movie-online-free-123movies/
https://nprnsb.org/event/123movies-rurouni-kenshin-the-final-2020-hd-full-watch-online-for-free/