В жидкостях молекулы имеет свободу для теплового движения, они могут перемещаться по всему объему жидкости (собственно поэтому для воды характерна текучесть).
В газах расстояние между молекулами значительно больше, каждая молекула движется, пока не столкнется с другой молекулой или со стенкой сосуда.
Удачи!
Подобно жидкостям, газы обладают текучестью и сопротивляются деформации. В отличие от жидкостей, газы не имеют фиксированного объёма, а стремятся заполнить весь доступный объём (например, сосуда). В планетарном масштабе газ в атмосфере удерживается гравитацией и не образует свободной поверхности.