в нашем сегодняшнем мире все строится на энергии , например ,наша жизнь , человек не может жить без подзарядки : без сна , пищи , досуга. но что будет в будующем? хороший вопрос . можно предположить , что в будующем ученые откроют новое топливо которое будет основано на обычной воде или опровергнут ньютоновские законы про энерцию. можно гадать сколько угодно , но всеравно не догадаешься.
давайте предположим , что энергия которая есть сейчас вовсе не энергия ,а что то другое , иное . тогда то , что будет в будующем станет грандиозным открытием , но все же это только догадки ,а не реальная теория .
или же ,что мир на самом деле не подчиняется гравитации и всемирному тяготению . то что это не является той энергией которая была нам нужна. через двадцать , тридцать лет не известно как изменится мир , все покажет время.
надеюсь .
Из сопла вылетает, конечно, ниже, так как сопло расширяет поток, но сильно зависит от степени расширения - она очень разная для первой ступени и для третьей.
А вообще, на самом деле температура существенно зависит от вида топлива (керосин, например, диметилгидразин, или водород) и окислителя (азотная кислота или кислород), и двигатель вообще жидкотопливный или твердотопливный. Температура горения больше по части химии, а не физики. Надо знать так называемую "стехиометрическую" температуру для данной пары топливо+окислитель.
Если просто примерно прикинуть на пальцах, то бери округлённо 2000 К.