Какое количество энергии нужно затратить,чтобы воду массой 5, взятую при температуре 0°c,довести до кипения и испарить её? напишите решение с ответом .
В любых случаях, где задействованы высоко- и низкотемпературные процессы. Вещества с низкой теплопроводностью сохранить тепло в домах (древесина, кирпичи и бетон). Термостаты, где изолирующим веществом является сильно разреженный газ (вакуум сохранять, как высокие температуры, так и низкие (хранение сжиженных газов). Инертные газы, заполняющие осветительные лампы не только предохраняют спираль накаливания от быстрого перегорания, но и сохраняют стеклянный лампочки от расплавления (температура спирали ≈2200°С, температура плавления стекла ≈750°С)
Теплопроводность воды очень низкая (0,6 Вт/м*К - для сравнения теплопроводность железа 90 Вт/м*К). Когда мы кипятим воду, нагревая нижнюю часть посуды, нагретые слои воды от дна поднимаются вверх, как слои с меньшей плотностью, а на их место перемещаются холодные слои с большей плотностью. Происходит процесс постоянного перемешивания слоев и, в конце концов, вода закипает. Если нагревать верхнюю часть пробирки, то перемешивания слоев не происходит. Нагретая вода остается вверху, а холодная - внизу пробирки. Таким образом, можно довести воду в верхней части пробирки до кипения, а в нижней части вода останется холодной.
