В наследство от булгар в татарской кухне остались катык, бал-май, кабартма, дополнившиеся татарским чак-чаком, эч-почмаком, китайская кухня подарила пельмени и чай, узбекская — плов, таджикская — пахлеве. По древнему татарскому обычаю в честь гостя расстилалась праздничная скатерть и на стол выставлялись лучшие угощения — сладкий чак-чак, щербет, липовый мед, и, конечно, душистый чай. Гостеприимство на Востоке всегда ценилось высоко Они употребляли много мяса Иза традиции,гостеприимства и передача вкусных рецептов по наследству
Юна Єлизавета виділялася з своїх ровесниць (сестер, кузін та інших ровесниць) вкрай миловидної зовнішністю: струнка, білява, з кирпатим носиком, вона вважалася красунею, хоча їй самій дуже не подобався її ніс. Вона постійно стежила за своєю зовнішністю і приділяла їй більше уваги, чим освіти (на жаль, у зрілому віці вона набула не один десяток зайвих кілограмів навіть за мірками того часу). У вченні її приваблював лише французьку мову, і взагалі все, що було пов’язано з Францією, а також Італією та Іспанією. Зовні вона була непостійна, легковажна, весела, непостійна, дружелюбна, коротше кажучи, «типова блондинка» того часу. Однак насправді Єлизавета мала проникливим розумом, який компенсував деякі прогалини в освіті – це вона пішла до свого діда – Олексія Михайловича Тишайшего.
Окупація України військами Німеччини та її союзників (22 червня 1941 - 22 липня 1942 рр.)