Question

⦁ Перед вами первая цепочка: Кипятильники - котлы – автоклавы - пароварочные шкафы - кофеварки - сосиковарки.
Всё это оборудование относится к варочному оборудованию. Подумайте, нет ли здесь ошибки?

⦁ Перед вами вторая цепочка:

Мармиты - сковороды - жаровни - фритюрницы - пекарные шкафы - жарочные шкафы.
Всё это оборудование относится к аппаратам для жарки и выпечки. Подумайте, нет ли здесь ошибки?

⦁ Перед вами третья цепочка:

ИК излучатели - открытые нагревательные элементы - закрытые нагревательные элементы с доступом воздуха - герметично закрытые нагревательные элементы.
Какие из перечисленным элементам относятся к тэнам?

⦁ Перед вами четвертая цепочка:

ЭСВ-3 - ПЭСМ-4 - СЭСМ-0,2 - СКЭ-0,3
Какая марка оборудования соответствует электрической плите?

⦁ Перед вами пятая цепочка:

ЭП-7 - ПЭСМ-2 - ПЭСМ-4 - ЭП-2М - ЭП-8
Какая марка оборудования соответствует двухконфорочной плите?