художник это человек, занимающийся изобразительным искусством. Однако художником мы часто называем человека, который работает не только в области изобразительного искусства, но и в иных видах художественного творчества, а также метафорически: художником своего дела в любых областях творческой деятельности. Поэтому более приемлемо другое определение: «творческая личность, искусник, мастер, наделённый художественным дарованием и творческим воображением».
Так что я считаю что древнегреческого человека, можно назвать художником.
Да, так как они рисовали на скалах, затем когда строили жилища, это тоже считается как искусство