ответ:М'ясо не було постійним компонентом селянського раціону. За Н.Бржевського їжа селян, в кількісному і якісному відношенні не задовольняла основні потреби організму. "Молоко, коров'яче масло, сир, м'ясо, — писав він, — словом всі продукти, багаті білковими речовинами, з'являються на селянському столі у виняткових випадках — на весіллях при розговінні, в престольні свята. Хронічне недоїдання-звичайне явище в селянській родині". Бідний мужик досхочу їв м'ясо виключно тільки на» загвини " тобто в день змови. До цього дня селянин, як би не був бідний, обов'язково готував собі м'ясного і наїдався, так що на наступний день лежав з розладом шлунка. Рідко селяни дозволяли собі пшеничні млинці з салом або коров'ячим маслом.
Іншою рідкістю на селянському столі був пшеничний хліб. У " статистичному нарисі господарського становища селян Орловської і Тульської губерній» (1902) м.Кашкаров зазначав, що «пшеничне борошно ніколи не зустрічається в побуті селянина, хіба лише в привозяться з міста гостинцях, у вигляді булок і т. п. на всі питання про культуру пшениці не раз чув у відповідь приказку: «білий хліб — для білого тіла». На початку ХХ століття в селах Тамбовської губернії склад споживаних хлібів розподілявся наступним чином: Борошно житнє — 81,2 %, Борошно пшеничне — 2,3 %, крупи — 16,3 %.
З круп, що вживаються в їжу в Тамбовській губернії, найбільш поширене було З неї варили кашу» сливуху " або Куліш, коли в кашу додавали свиняче сало. Пісні щі заправляли рослинною олією, а скоромні щі забілювали молоком або сметаною. Основними овочами, що вживаються в їжу, тут були капуста і картопля. Моркву, буряк та інші коренеплоди до революції в селі вирощували мало. Огірки з'явилися на городах тамбовських селян лише за радянських часів. Ще пізніше, в передвоєнні роки, на городах стали вирощувати помідори. Традиційно в селах культивували і вживали в їжу бобові: горох, квасоля, сочевицю.
Объяснение:
А) Основными причинами и предпосылками введения опричнины были:
1) Желание Ивана Грозного авторитарной, единоличной власти.
2) Страх перед заговорами, боярами, церковниками. Количество покушений на царя.
3) Пополнения царской казны с захвата земель и богатств бояр. За эти средства он планировал создание и укрепление армии, для борьбы против внутренних и внешних врагов.
4) Увеличение количества лояльных людей через страх и подкупы.
Б) В принципе, можно утверждать, что собственных целей они достигли:
1) Авторитет царя Ивана Грозного был улучшен и закреплен. Это стало началом авторитарности и самодержавия русский царей.
2) Обогащение низшей русского общества через демонстрацию лояльности и беспрекословного исполнения всех указаний.
3) Одной из их целей было сохранение Ивана Грозного в живых. Этого они тоже достигли.
В) Несмотря на субъективные и объективные факторы создания опричнины, такого рода институт с его методом деятельности «террором» нельзя оправдать. Темницы, которые построил Иван для нелояльных, были заполнены. Опричники ежедневно замучивали до смерти до 20 человек. В 1570 году, они напали на Новгород и убили до 60 тысяч людей. После этого, была кровавая расправа в Пскове и казнь чиновников в Москве. Их деятельность привела к эмиграции интеллектуалов. Один из них, князь Курбский, который уехал в 1564 году, называл этих палачей детьми тьмы.
1. В «Авесте» ее характеризуют как «высокогорную страну»
А) Урарту. В)Бактрию. C) Элам. D) Парфию. E) Ассирию.
2. Редкий поделочный камень назывался:
A) Малахит B) Лазурит C) Гранит. D) Известняк E) Кремний.
3. Сатрапия в Персидском царстве- это:
A) Система правления. B) Название страны. С) Название провинции. D) Воинское соединение. E) Город-государство.
4. Кого называли «повелителем тысячи городов»?
A) Царя Персии. B) Царя Вавилона. C) Царя Урарту. D) Царя Бактрии. E) Царя Парфии.
5. Правитель Бактрии, который выпустил свои деньги: А)Антиох. В)Евтидем. С) Птолемей. D)Heapx. Е) Диодот.
6. На территории современных Таджикистана и Афганистана находилась: А) Бактрия В) Парфия С) Кушан D) Палестина Е) Ассирия.
7. Земли Бактрии стали самостоятельными: А) В V в. до н.э. В) В IV в. до н. э. С) В III в. до н.э. D) Во II в. до н.э. Е) В I в. до н.э.
8. Древняя Бактрия входила в состав: А) Ассирийской державы В) Персидского государства С) Финикии D) Египта Е) Римской империи
9. В каких источниках характеризуют Бактрию как «высокогорную страну» А) В китайских В) В арабских С) В греческих D) В славянских Е) В персидских
10. Правитель, отстоявший независимость Бактрии в борьбе с Сирийским государством: А)Антиох. В)Евтидем. С) Птолемей. D)Heapx. Е) Диодот.