«Елорда», «Нұр-Сұлтан» – мадақ етіп, жырға қосарлық шынайы тақырып. Сарыарқаның төрінде сән-салтанаты жарасқан әсем қала бой түзеді. Біздің ел жаңа ғасырға осындай ауыз толтырып айтарлық ерлікпен енді. Тәуекел – ердің қадамы. Астананы көшіру туралы сөз қозғалғанда, көптің көңілінде күмәннің болғаны шындық. Алайда алғашқы керуен Ақмолаға бет түзеді. Ақмола атауының өзгеруімен өңірге жаңа леп келді. Зәулім ғимараттар салынды, Елордаға сән кірді, әлем тамсана қарады. Нұр-Сұлтан – болашақтың қаласы. Ол – өнер, білім мен мәдениеттің, ғылымның ордасы. Ол – саяси, әлеуметтік, қоғамдық диалог, іскерлік пен озат жетістіктер алаңы. Сәулетті кешендердің келбеті сан алуан. Ұлттық ұстаным мен бүгінгі заман өрнектерін астастырған – Ақорда, өмір ағашы – «Бәйтерек», «Астана-Арена» спорт кешені мен «Хан Шатыр», Тәуелсіздік сарайы мен «Конгресс Холл» – барлығы да бірін-бірі қайталамайтын туындылар. Атақты тұлғалар мен қайраткерлердің ескерткіштері бас қаланың сәнін арттыра түседі. Зиялылық пен мәдениеттің рухын асқақтатып тұрған Нұр-Сұлтан – арман мен қиял әлемі. Тұңғыш Елбасы: «Бұл – ерке Есіл жағасында бой көтерген, ерекше сәулеттік, бірегей мүсіндік нышандары сап түзеген, жоғары технологиялы болашаққа ұмтылған халқы бар әсем де мейірлі Бас қаламыз – Нұр-Сұлтан», – деген еді.
2 мәтін
– Сәлем, Жібек, сен Нұр-Сұлтан қаласында болдың ба?
– Сәлем. Жоқ,
бірақ барғым келеді. Мен Нұр-Сұлтан қаласындағы мәдениет орындары мен көрікті жерлерді белгілеп қойдым.
– Імм, керемет екен! Қай жерлерге бармақсың?
– Алдымен, «Астана Опера» театрына, Пирамидаға, Ұлттық мұражайға барамын.
– Қойш, ол жерлерде қандай қызық бар? Киноға, ойын орындарына барған дұрыс қой.
– Ақгүл, мен мәдени-тарихи жерлерді аралап, білімімді жетілдіремін, ойын орталықтарына да баратын уақыт табылады.
– Иә, сенің айтуың орынды. Мен оны ойламаппын. Егер білімді болсақ, елімізге пайдамыз тиеді. Солай емес пе, құрбым?
– Әрине, дұрыс айтасың. Қазір білімімізді жетілдіру бағытында ізденбесек, кейін кеш болып, бармағымыздыды тістеп қаламыз. Оқудың маңыздылығын түсінгеніңе қуаныштымын. Жарайсың, Ақгүл!
Жібектің сөздері Ақгүлге үлкен ой салғандай болды. Ол бір сәт үнсіз қалды.
1-тапсырма. Мәтіндерді оқып, талдау жасап, кестені толтырыңыз.
1-мәтін 2-мәтін
Тақырыптары
(не туралы екенін жазу)
Стилі
Жанры
Тілдік ерекшеліктері
1-мәтіннен неологизмдерді (жаңа сөздерді) теріп жазыңдар.
2- мәтіннен сұраулы сөйлемдерді, қаратпа сөздерді теріп жазыңдар
500 ml mléka (teplé)
2 lžíce. l. cukr
3 vejce
6 lžic. l. se skluzavkou mouky
Všechny porazil v mixéru. Fry v ghí.
LÍVANEČKY předčasnost
- 160 g pšeničné mouky,
- Kyselé mléko 400 g,
- 2 ks vejce. ,
- 40 g másla,
- 20 g tuku,
- Sůl podle chuti.
Mouka spojit se žloutky, 1/4 rozpuštěného másla, sůl, dobře promícháme a ředit mléko. Whip a pak opatrně zavést proteiny do těsta.
Dejte těsta trochu zralé a pečeme palačinky na obou stranách vytápěného litinového pánvi, tukem.
Post palačinky horké, zavlažování s rozpuštěným máslem.
THIN CHUTNÉ LÍVANEČKY.
2 vejce, 0,5 - 1 hrnku cukru, 1 šálek jogurtu, sůl, limonády, mouka na státní semi-semi-hmoty. Může být všechny současně Mixer. Hotová směs se zředí s mlékem až do konzistence tekutého zakysané smetany, nalít 2-3 lžíce rostlinného oleje.
MLÉKO LÍVANEČKY
1.5 šálky mouky,
2.5 šálky mléka,
3 vejce,
1 lžíce cukru
25 až 35 g másla,
35 - 40 g rozpuštěného másla na vymazání pánve,
sůl
Smíchejte 3 žloutky s mlékem (1/2 šálku), přidáme sůl, cukr a míchejte, přidáme mouku. Po tom, dát máslo a znovu hníst těsto, aby se zabránilo hrudky. Poté se rozpustí zbytek mléka, pomalu nalitím a přidejte rozšlehaným vejcem bílků do pěny. palačinky by měl být velmi tenká. Každý pancake složený bez vyjmutí z pánve, čtyři, pak se přesunout do vyhřáté misky a přikryjeme utěrkou. Podáváme s medem nebo cukrrem.