Бешбармақ – қазақ халқының атам заманнан келе жатқан ұлттық тағамы. Оны дайындау қиын емес: қазандағы суға етті салады да, бір қайнаған соң оның көбігін алып тастайды. Қазан астындағы от сөніп қалмаса болды, бұдан кейін оны қадағалаудың қажеті жоқ – басқа шаруамен шұғылдана берсе болады. Ет 1-2 сағатта піседі. Бұдан кейін оны табаққа түсіріп жейді де, артынан екі-үш кесе майлы сорпасын сораптап ішіп алады.
Бешбармақты дайындау және оны ішіп-жеу кезінде ыдыстың үш түрі ғана қолданылады: қазанға пісіреді, табаққа салып жейді, сорпасын кесемен ішеді. Тіпті пышақ та аса қажет емес, етті қолмен жұлмалап жей берсе әбден болады. Тағамның «Бешбармақ» аталуы да сондықтан.
Мен бесінші сыныпта оқимын. Алпыс сегізінші мектеп-гимназияға барамын. Біздің сыныбымыз екінші ауысымда оқиды. Мектебіміздегі барлық кабинеттер — таза әрі кең. Мектебіміздің шатыры қызыл. Мектеп өте үлкен. Әр кабинеттің терезелерінде әдемі перделер ілінулі тұрады. Бірінші қабатта акт залы, дене шынықтыру залы, шешінетін бөлме мен гардероб бар. Екінші қабатта директордың кабинеті, асхана, буфет және кітапхана бар.