Ас мәзірі Мен дәмді асты өте ұнатамын. Сүйіп ішетін асым тұшпара, мәнті, французша пісірілген ет сияқты астар. Бұл ас түрлерін пісіру оңай. Мысалы тұшпара және мәнтіні пісіру үшін тартылған ет қажет. Арнайы қамыр иленеді. Тартылған ет ішіне пияз және дәмдеуіштері араластырады. Иленген қамыр жайылып, кесіліп, ішіне тартылған ет салынады да, түйіледі. Тұшпараны суға немесе буға пісіруге болады. Ал мәнті буға пісіріледі немесе қуырылады. Французша пісірілген еттің де дайындалуы оңай, арнайы дәмдеуіштерді қосып, етті қуырады. Бұл астарды дайындау жолы оңай болғандықтан, үй жағдайында да анаммен бірге дайындауға тырысамын. Негізінен өзім ас пісіргенді қатты ұнатамын. Өзімнің сүйікті астарымнан басқа, тәтті тоқаштар, жеңіл торттар, салаттарды да дайындаймын. Отбасы мүшелерімнің де сүйікті астарын дайындап беремін. Сүйсініп жасалған ас әрдайым дәмді болады, сондықтан да ас дайындағанда бар ілтипатымды қосуға тырысамын.
Өнер — көркем образдар жүйесі арқылы адамның дүниетанымын, ішкі сезімін, жандүниесіндегі құбылыстарды бейнелейтін қоғамдық сана мен адам танымының формасы. Өнер өмірде болған оқиғалардықаз-қалпында алмай, өзгертіп, түрлендіріп, көркем образдарды типтендіру арқылы сомдайтын эстетикалық құбылыс. Оны қоғамдық сананың өзге формаларынан даралайтын белгісі де адамның шындыққа деген эстетикалық қатынасы болып табылады. Өнердің мақсаты – дүниені, адам өмірін, қоршаған ортаны көркемдік-эстетикалық тұрғыдан игеру. Өнерсіз адам болмайды ғой,ал менің өнеріме келетін болсақ мен (өзіңіздің өнеріңізді жазыңыз мыс:ән айтып би билей аламын)Мен ол өнерімді күнделікті өмірде қолданып жүрмін.Маған тигізер пайдасы да өте көп.Жалпы өнерсіз адам болмайды.Сондықтанда өз өнерімізді әрқашан аша алып,пайдасын тигізейік.
- Табысты адам мен бейбақтың айырмашылығы неде білесің бе?
- Бейбақ өз өмірін ұйымдастыра алмайды, ал табысты іскер адам өз уақытын тиімді ұйымдастырады.