CH2 = CH2 + H2O ==> CH3 - CH2OH
СН3 - СН2 - ОН + СuO ==> CH3 - COH + Cu + H2O
CH3 - COH + Ag2O ==> CH3 - COOH + 2Ag
CH3 - COOH + Cl2 ==> CH2Cl - COOH + HCl
CH2Cl - COOH + CH3OH ==> CH2Cl - COOCH3 + H2O
В круглых скобках указано название вещества ()
1) 
(оксид хлора(3)); Валентность: у хлора - 3, у кислорода - 2.
2) 
(сульфид хрома(2)); Валентность: у хрома 2, у серы 2, поэтому индексы не нужны.
3) 
(гидрид магния); Валентность: у магния 2, у водорода - 1.
4) 
(оксид вольфрама(3)); Валентность: у вольфрама - 6, у кислорода 2.
5) 
(силицид натрия); Валентность: у натрия - 1, у кремния - 1.
6) 
(хлорид серы(4)); Валентность: у серы - 4, у хлора 1.
7) 
(оксид азота(4)); Валентность: у азота - 4, у кислорода - 2.
8) 
(оксид брома); Валентность: у брома - 3, у кислорода - 2.
Відповідь:
21.Уксусная кислота широко распространена в природе. Она содержится в выделениях животных (моче, желчи, испражнениях), в растениях (в частности, в зеленых листьях). Эта кислота встречается как в свободном виде, так и в виде солей и эфиров, она присутствует в кислом молоке и сыре. 22.Зарегистрирована в качестве пищевой добавки под обозначением E236.В природе также обнаружена у пчёл, в крапиве, хвое. Соли и анионы муравьиной кислоты называются формиатами.24.Они состоят из различных аминокислотных остатков (наиболее распространенных 20 аминокислот), соединенных пептидными связями. Белки различаются по структуре: первичная, вторичная, третичная, четвертичная структуры. B состав любого белка входят углерод, водород, азот и кислород.25.Общая формула R–CH(NH2)–COOH.26.А. пропилформиат.27. При гидролизе белков в процессе пищеварения в организме образуются аминокислоты. Из образующихся аминокислот в клетках организма синтезируются другие белки, необходимые для роста и размножения клеток. Белки являются, таким образом, «строительным материалом» для организма.28.А. олеиновая,29.Вначале разрушается самая слабая структура — четвертичная, затем третичная, вторичная и при более жестких условиях — первичная. 30.В. денатурации.31.А. изоэлектрическая точка.32.С. биуретовая.33.Наличие в белке повторяющихся пептидных групп подтверждается тем, что белки дают фиолетовое окрашивание при действии небольшого количества раствора медного купороса в присутствии щелочи (биуретовая реакция). ... Появляется фиолетовое окрашивание вследствие образования комплексных соединений меди с белками.34.С. Линейное.35.С. Одной тройной связи.37.А. карбонильная.39.А. формалин.40.А. фенол.
Пояснення:
CH2=CH2 +H2OCH3-CH2OH (H2SO4)метанол
СН3-СН2-ОН + СuO => CH3 -COH + Cu + H2O ацетилен
CH3-COH + Ag2O= CH3-COOH +2Ag (NH3*H2O) уксусная кислота
CH3-COOH +Cl2=CH2Cl-COOH + HCl (фосфор красный) хлорангидрид
CH2Cl-COOH + CH3OH=CH2Cl-COOCH3 +H2Oметил хлорангидрид