1. Какие вещества относят к жирам? Какие общие свойства у сложных
эфиров и жиров, а в чем заключаются отличия?
2. В чем заключается химическая разница между понятиями «масло» и
«жир»?
3. Опишите моющее действие мыла.
4. Что такое ПАВ? Какую роль эти вещества играют в жизни современного
человека?
5. Составьте структурные формулы жиров, в состав которых входят три
остатка молекул кислот: а) пальмитиновой; б) масляной; в) стеариновой;
г) олеиновой.
6. Рассчитайте массовую долю карбона в тристеарате.
7. Рассчитайте объем водорода, необходимый для гидрирования жира
массой 8 кг, в состав которого входит один остаток пальмитиновой и два
остатка олеиновой кислоты.

👇

Увидеть ответ

Ответ:

ayshatalieva01

26.06.2021

мы не знаем что это такое если бы мы знали что это такое но мы не знаем что это такое, нам очень страшно

4,7(92 оценок)

Ответ:

Daina1115

26.06.2021

что ты за ерунду пишешь

4,6(28 оценок)

Открыть все ответы

Ответ:

sartakova2003

26.06.2021

Объяснение:

2,3,4,5-тетраметилгексан Структурные изомеры для: 2,3,4,5-тетраметилгексан 2,2,3,3,4-пентаметилпентан 2,2,3,3-тетраметилгексан 2,2,3,4,4-пентаметилпентан 2,2,3,4-тетраметилгексан 2,2,3,5-тетраметилгексан 2,2,3-триметил-3-этилпентан 2,2,3-триметилгептан 2,2,4,4-тетраметилгексан 2,2,4,5-тетраметилгексан 2,2,4-триметил-3-этилпентан 2,2,4-триметилгептан 2,2,5,5-тетраметилгексан 2,2,5-триметилгептан 2,2,6-триметилгептан 2,2-диметил-3-этилгексан 2,2-диметил-4-этилгексан 2,2-диметилоктан 2,3,3,4-тетраметилгексан 2,3,3,5-тетраметилгексан 2,3,3-триметилгептан 2,3,4,4-тетраметилгексан 2,3,4-триметил-3-этилпентан 2,3,4-триметилгептан 2,3,5-триметилгептан 2,3,6-триметилгептан 2,3-диметил-3-этилгексан 2,3-диметил-4-этилгексан 2,3-диметилоктан 2,4,4-триметилгептан 2,4,5-триметилгептан 2,4,6-триметилгептан 2,4-диметил-3-этилгексан 2,4-диметил-4-этилгексан 2,4-диметилоктан 2,5,5-триметилгептан 2,5-диметил-3-этилгексан 2,5-диметилоктан 2,6-диметилоктан 2,7-диметилоктан 2-метил-3,3-диэтилпентан 2-метил-3-этилгептан 2-метил-4-этилгептан 2-метил-5-этилгептан 2-метилнонан 3,3,4,4-тетраметилгексан 3,3,4-триметилгептан 3,3,5-триметилгептан 3,3-диметил-4-этилгексан 3,3-диметилоктан 3,3-диэтилгексан 3,4,4-триметилгептан 3,4,5-триметилгептан 3,4-диметил-3-этилгексан 3,4-диметилоктан 3,4-диэтилгексан 3,5-диметилоктан 3,6-диметилоктан 3-изопропил-2,4-диметилпентан 3-изопропил-2-метилгексан 3-метил-3-этилгептан 3-метил-4-этилгептан 3-метил-5-этилгептан 3-метилнонан 3-этилоктан 4,4-диметилоктан 4,5-диметилоктан 4-изопропилгептан 4-метил-3-этилгептан 4-метил-4-этилгептан 4-метилнонан 4-пропилгептан 4-этилоктан 5-метилнонан н-декан

вот это но не точно удачи в учёбе

4,7(8 оценок)

Ответ:

alenamon

26.06.2021

РешениеСоставим схему реакции сгорания органического соединения обозначив количество атомов углерода, водорода и кислорода за «x», «у»и «z» соответственно:CxHyOz+ Oz→CO2 + H2OОпределим массы элементов, входящих в состав этого вещества. Значения относительных атомных масс, взятые из Периодической таблицы Д.И. Менделеева, округлим до целых чисел: Ar(C) = 12 а.е.м., Ar(H) = 1 а.е.м., Ar(O) = 16 а.е.м.m(C) = n(C)×M(C) = n(CO2)×M(C) = [m(CO2) / M(CO2)]/M(C);m(H) = n(H)×M(H) = 2×n(H2O)×M(H) = [2×m(H2O) / M(H2O)]×M(H);m(H) =[2×V(H2O)×M(H) / M(H2O)×1 (г/мл)]Рассчитаем молярные массы углекислого газа и воды. Как известно, молярная масса молекулы равна сумме относительных атомных масс атомов, входящих в состав молекулы (M = Mr):M(CO2) = Ar(C) + 2×Ar(O) = 12+ 2×16 = 12 + 32 = 44 г/моль;M(H2O) = 2×Ar(H) + Ar(O) = 2×1+ 16 = 2 + 16 = 18 г/мольТогда,m(C) = [1,584 / 44]/12 = 0,432 г;m(H) = [2×0,971 ×1 / 18 ×1 (г/мл)] = 0,108 гЗначение молярной массы органического вещества можно определить при его плотности по воздуху:Msubstance = Mair × Dair;Msubstance = 29 × 1,5862 = 46 г/мольНайдем число атомов углерода и водорода в соединении:x:y = m(C)/Ar(C) : m(H)/Ar(H);x:y = 0,432/12 :0,108/1;x:y = 0,036 : 0,108 = 1: 3Значит простейшая формула углеводородного радикала этого соединения имеет вид CH3и молярную массу 15 г/моль [M(CH) = Ar(C) + 3×Ar(H)= 12 + 3×1 = 12 + 3 = 15 г/моль]. Это означает, что на кислород приходится [46-15 = 31 г/моль], что невозможно.Учитывая условие задачи про два одноименных радикала 2×М(CH3) = 2×15 = 30 г/моль, получаем, что на кислород приходится [46-30 = 16 г/моль], т.е. органическое кислородсодержащее соединение имеет вид CH3-O-CH3. Это ацетон (диметилкетон).ответCH3-O-CH3

4,7(12 оценок)

Это интересно:

Финансы-и-бизнес

24.07.2022

11 проверенных способов, как дополнительно заработать в свободное время...

Транспорт

14.07.2022

Как быстро и легко отчистить жевательную резинку от сидения...

Компьютеры-и-электроника

26.04.2022

Как выйти из Instagram: легко, быстро и навсегда...

Дом-и-сад