Бесцветная жидкость с кислым привкусом и резковатым запахом, которой является уксусная кислота, имеет ряд определенных преимуществ. Конкретные свойства делают кислоту незаменимой во многих химических соединениях и продуктах бытового назначения.
Разнообразие сфер, в которых применима уксусная кислота, достаточно велико. Данная кислота является непременным компонентом многих лекарственных препаратов – например, фенацетина, аспирина и других разновидностей. Ароматические амины NH2-группы защищаются в процессе нитрования введением ацетильной группы СН3СО – это также одна из наиболее распространенных реакций, в которые вступает уксусная кислота.
Довольно важную роль играет вещество при изготовлении ацетилцеллюлозы, ацетона, различных синтетических красителей. Не обходится без ее участия производство разнообразной парфюмерии и негорючих пленок.
Например:
NaOH=Na+ + OH-
CuO-Оксид(оксиды не диссоциируют), не диссоциирует
Сильные кислоты имеют в основном ковалентную полярную связь и диссоциируют на ионы следующим образом:
Многоосновные:
H2SO4=H+ + HSO4---=H+ + SO4 2-
H3PO4=H+ + H2PO4 ---=H+ + HPO4 2-=H+ + PO4 3-
Одноосновные:
HCl=H+ + Cl-
HI=H+ + I-
диссоциация по третей ступени фактически не идет
Для ионных уравнений диссоциацию сильных кислот можно расписывать следующим образом:
H2SO4=2H+ + SO4 2-
HCl= H+ + Cl-
Сильные кислоты: HCl, HBr, H2SO4, HNO3, HI, HF.